Articles parus en juin 2005

Si vous voulez obtenir une bonne production de tomates, tout au long de l'été, il faut dès maintenant, si ce n'est déjà fait, guider les pieds sur une seule tige, qui, elle-même, sera soutenue par un bon tuteur;

Vous constaterez que les pieds de tomate ont tendance à émettre des petites pousses latérales au niveau de l'aisselle des feuilles; il est bon de supprimer ces pousses secondaires, en les coupant à la naissance des feuilles, car cette végétation se ferait au détriment de la tige principale.

Le feuillage de vos tomates est devenu très dense, et l'envie est grande, de le supprimer pour que les tomates profitent pleinement du soleil; attendez septembre où les journées sont moins chaudes pour l'"éclaircir" , car il participe à l'élaboration des substances nutritives, et protège les fruits des rayons du soleil; paillez aussi le pied pour limiter l'évaporation de l'eau, et maintenir les tomates les plus basses sur un lit propre.

Stoppez la croissance de votre plant lorsque la tige principale aura atteint le haut du tuteur, 1m50, pas plus, en coupant la tige au-dessus du dernier bouquet, (en compter 5 ou 6) mais en gardant une feuille en tire-sève.

Quant au fil de cuivre, traversant au pied la tige principale, certains y voient une manière efficace de lutter contre le mildiou, alors que d'autres pensent que c'est la porte ouverte à toutes sortes de maladies...rien ne vaut sa propre expérience en ce domaine! en attendant, la bouillie bordelaise pulvérisée 2 à 3 fois durant l'été, reste un traitement efficace reconnu.

Vous pouvez associer vos tomates avec

- des roses d'Inde, on dit que cela augmente la production;

- avec des choux, pour éloigner la piéride, papillon qui a tendance à y pondre ses oeufs;

- avec des herbes aromatiques, basilic, thym, fines herbes, qui accompagnent si bien les plats de tomates.

Cette grande liane d'origine brésilienne, ne peut vivre en pleine terre que dans le midi de la France; partout ailleurs, elle sera conservée hors gel, dans une véranda, durant les mois d'hiver et de printemps.

Elle devra être taillée régulièrement pour limiter son exubérance et favoriser aussi sa floraison. Les fleurs fanées seront supprimées au fur et à mesure, en coupant à 2 ou 3 feuilles en dessous du bouquet, comme pour les rosiers.

Chaque année, en février, réduisez de moitié la longueur des tiges, puis en cours de saison, répétez l'opération, à chaque fois que nécessaire, toujours au-dessus d'un bourgeon bien formé.

Si votre plante refuse de fleurir, encouragez-la, en taillant les rameaux secondaires à 2 ou 3 feuilles, une à deux fois dans la saison.

Comme il est dommage de jeter les branches taillées, profitez en pour faire des boutures; ne conservez que celles ayant formé du bois, et repiquez-les dans un terreau humide, à une température autour de 20°C; comptez 3 mois pour l'enracinement.

Plante vivace aromatique, le népéta, de la famille des labiées, n'est pas sans rappeler la lavande; une moisson de fleurs d'un beau bleu-violet intense, qui se renouvelle tout l'été, dominant un feuillage gris vert très décoratif;

Les népétas sont des plantes solides, rustiques et peu exigeantes, idéales pour les régions ou sévit la sécheresse, à condition que le sol soit bien draîné; utilisées dans les rocailles, les bordures de massifs, et les murs fleuris, elles accompagnent élégamment les rosiers tout l'été.

C'est une des meilleures fleurs mellifères, mais, en plus d'attirer les abeilles, les chats adorent se rouler dedans, jusqu'à les détruire, car les népétas (cataria) emettent des molécules proches des leurs.

Il existe environ 250 variétés de népétas, les plus connues sont: népéta marifolia, nepeta grandiflora, ainsi que les hybrides Massenii, et mussini.

Taillez-les en fin de floraison.

Les hortensias bleus ont quelque chose de fascinant, voire mystérieux; leur bleu peut être tellement intense, qu'il y a de quoi s'interroger sur les méthodes employées par les fleuristes, pour obtenir de telles couleurs. Pourtant, la réponse est simple, chaque variété d'hortensia (hydrangea), réagit de façon différente à l'acidité du sol;

Les plus sensibles bleuissent facilement, même en sol peu acide; c'est le cas de "Blue Bird", "Nikko Blue", "Mousseline", etc...

D'autres réclament un sol bien acide, avec en plus, des apports chimiques bleuissants; c'est le cas pour "Blue Wave", "Bénélux", "Altona", "Europa", "Kluis Superba", etc...

Les autres sont beaucoup plus réfractaires, comme "Hambourg", ou "Merveille", ou incapables de devenir bleus, comme les variétés à fleurs blanches, rouges ou pourpres.

Notez également que seuls, les Hydrangea x macrophylla et serrata, réagissent ainsi à l'acidité du sol, mais inutile d'essayer de faire bleuir les espèces paniculata, arborescens, quercifolia ou sargentiana, ce serait peine perdue.

Si vous rêvez donc de beaux hortensias bleus, la première chose à faire est l'analyse de votre sol, pour en connaître l'acidité; des kits sont vendus pour cet usage en jardinerie. L'idéal est un ph inférieur à 7; au-delà de ce chiffre, il vous faudra, soit faire des apports de terre de bruyère, soit des apports renouvelés de produits bleuissants, ou de produits tendant à acidifier le sol. Il reste aussi la méthode "maison", qui consiste à jeter quelques poignées de clous rouillés, d'ardoise pilée, ou d'alun dans le sol.

Prenez date, pour les rendez-vous du premier week-end de juillet, partout en France:

en Aquitaine, à Vézac (24), tous les jeudis soir de 10h à 24h, en juillet et août, promenade et animation musicale, dans les jardins de Marqueyssac.

en Auvergne, à Montluçon (03), festival médiéval des ducs de Bourbon, du 1 au 3 juillet.

en Bretagne, à Mellé (35), circuit pierre et nature, et parcours d'art contemporain en milieu rural, jusqu'au 18 septembre.

en région Centre, à Châteaudun (28), les 2 et 3 juillet, foire aux Laines, et grand marché médiéval.

en Champagne-Ardenne, à Troyes (10), "le jardin médiéval, des plantes et des métiers à redécouvrir", jusqu'au 31 juillet.

en Ile-de-France, à Rocquencourt (78), exposition "Palmiers, princes des végétaux", à l'arboretum de Chèvreloup, jusqu'au 10 octobre.

en Poitou-Charentes, à Vandre (17), Journées portes ouvertes de la roseraie de la Devise, les 2,3,9,10 juillet.

Comment se débarrasser au plus vite de ces vilaines guêpes, qui virevoltent l'été autour de nos assiettes, menaçant au moindre geste, d'enfoncer leur dard venimeux dans les tendres chairs de nos progénitures...Il vous suffira de quelques minutes pour fabriquer ce piège artisanal, qui fait, une fois encore, appel à la bouteille d'eau.

Il vous suffit de couper au couteau, le tiers supérieur de la bouteille, et de retourner cet entonnoir dans la partie inférieure en l'emboîtant bien. Un trou de chaque côté sera fait avec une vrille, pour y passer un cordon ou un raphia; après ça, remplissez le fond de bouteille d'un mélange d'eau sucrée, ou de sirop de fruit; vous pourrez le suspendre facilement à un arbre, ou à proximité du coin repas, sur la terrasse.

Ne craignez rien, si vous voyez ce serpent là, s'enfuir au moindre signe de votre présence, et surtout ne lui faites aucun mal; cette espèce est protégée par la loi de 1976 qui interdit sa destruction, car bien qu'il ait une allure de serpent, l'orvet, n'est rien de plus qu'un lézard sans pattes, qui, comme lui, perd sa queue, lorsqu'il est attaqué.

Comment le distinguer?... Son corps rond, de couleur marron, porte des lignes, plus ou moins foncées, et des écailles brillantes, d'où son nom de "serpent de verre"; contrairement au serpent, il possède des paupières mobiles, que l'on a pas toujours le temps d'apercevoir...

Auxiliaire précieux du jardinier, il se nourrit de limaces, de vers, et d'araignées; il apprécie l'ombre et les endroits frais et humides; il participe au bel équilibre de la nature, alors protégez-le et ne le confondez surtout pas avec la vipère, qui elle, peut être dangereuse.

Le seps, qui lui ressemble beaucoup, est son cousin, on le croise le plus souvent dans le sud de la France, en Italie, ou en Espagne.

Les delphiniums se plaisent au jardin en compagnie des roses, des pivoines, et des clématites; il existe des variétés vivaces, et des variétés annuelles, mais dans ce dernier cas on les appelle plutôt, "pieds-d'alouette".

Leurs belles hampes florales élancées, au coloris bleu, rose, blanc, oscillent entre 80cm et 1m de hauteur; autant dire que le tuteurage est indispensable, et doit être prévu, dès le mois d'avril.

La plus belle floraison a lieu au mois de juin, mais une remontée moins spectaculaire, en septembre, est possible si on rabat les tiges à 20cm du sol, une fois les fleurs fanées.

Exigeants, les delphiniums réclament un sol riche, profond, frais, mais bien drainé; arrosez-les copieusement, mais sans toucher le feuillage, car ils sont très sensibles à l'oïdium; donnez leur un engrais organique au début du printemps, et paillez le pied pour conserver l'humidité.

Choisissez les hybrides de "Belladonna", pour leurs grandes panicules et leur port buissonnant.

Plus onéreuses, les variétés "Elatum" ont des hampes denses, élancées, mais un peu raides.

Faciles à trouver, et les plus cultivées, "Pacific Giant", font plus de 2m, et de ce fait, sont plus sensibles au vent; à appuyer contre un mur ou une haie.

Une petite originale, Delphinium x ruysii, "pink sensation", la seule à être vraiment rose, et à aimer les sols légers!

N'hésitez pas, au bout de quelques années, à changer de place vos delphiniums, car étant très voraces, ils épuisent rapidement la terre.

Le gazon en plaque, facile à installer, a de quoi séduire bon nombre de jardiniers impatients, ou paresseux;

Livré en rouleaux, exactement comme de la moquette, il faudra le dérouler immédiatement dès son arrivée, car c'est une matière végétale vivante, et que, comme n'importe quelle plante, elle a besoin d'air et de lumière.

Exempt de mousses et de mauvaises herbes, vous obtiendrez en quelques heures un gazon idéal d'un beau vert tendre. Mais avant cela, une préparation du sol est nécessaire:

Ameublissez d'abord la terre, comme vous le feriez pour la plantation d'un gazon classique, apportez un amendement sous forme d'engrais, ou de compost; nivelez ensuite à l'aide d'un râteau, tout en éliminant cailloux et mauvaises herbes. Passez enfin le rouleau, pour obtenir une surface bien stable, et arrosez bien le sol.

Déroulez vos bandes de gazon en commençant par une bordure rectiligne, mais ne les faites pas chevaucher; utilisez une planche pour prendre appui, et damez le sol, comme le feriez pour des pavés, pour faire bien adhérer les racines à la terre; utilisez un couteau de cuisine pour les découpes.

Arrosez copieusement le premier jour juste après la pose, puis quotidiennement durant 2 semaines.

Cette méthode permet de rénover instantanément des coins de jardin abîmés, ou encore d'aménager rapidement les entourages de piscine, juste à la fin des travaux.

Pour son 14 ième festival 2005, la ville de Chaumont, en Val de Loire, a choisi pour thème "la mémoire"; celle des jardins de notre enfance, un hommage au passé, avec référence aux créateurs Burle Max et Claude Monet.

Le festival, qui a débuté le 30 avril, pour pouvoir profiter des premières floraisons, se terminera le 16 octobre. Les participants, paysagistes et artistes Français et étrangers, exposent leurs oeuvres; Vincent Floderer, avec ses îles flottantes en papier plissé, le sculpteur, Richard Di Rosa, évoque son enfance dans les topiaires; vous visiterez le jardin réalisé par le paysagiste Louis Benech, et en profiterez pour admirer les belles collections de plantes du rosiériste Guillot.

Les jardiniers du conservatoire seront là pour vous donner plein d'astuces concernant le jardin, comme les bonnes associations de plantes, ou comment fleurir son jardin toute l'année...pour plus de renseignements:

http://www.chaumont-jardin.com/

Nous jetons tous les jours dans les poubelles un tas de précieux déchets, que les jardiniers astucieux, s'empressent, eux les malins, de réutiliser au mieux dans le jardin:

Les peaux de bananes par exemple, contiennent du magnésium, du fer, et du potassium; en les mettant dans la terre au pied des rosiers, des tomates ou des bulbes..., vous obtiendrez un excellent engrais. Idem pour l'eau de l'aquarium, les fonds de bouteille de vin et de bière, les coquilles d'huître, le marc de café, ou les feuilles de thé; pourquoi se priver de ces sources de bienfaits, quand on sait que tous ces "déchets" sont riches en silice, potasse, magnésie, sodium, soufre...

Récupérez aussi les cendres de cheminée; en les épandant au pied des plantes, vous leur apporterez une bonne dose de potassium, tout en éloignant le risque des limaces.

Quelques gouttes de vinaigre dans l'eau d'arrosage des plantes neutralisera le calcaire, alors qu'un morceau de charbon de bois, récupéré dans le barbecue, désinfectera l'eau des fleurs en vase.

Les clous rouillés ou l'ardoise pilée donneront une couleur bleue à vos hortensias, à défaut de sulfate d'alumine.

L'eau de cuisson des pommes de terre fera un désherbant aussi économique, qu' écologique.

Contre les pucerons, vous pourrez diluer une cuillère à soupe de savon noir dans 1l d'eau, et en vaporiser le feuillage des plantes.

Vous avez coupé du bois pour l'hiver, et vous vous retrouvez avec un bon tas de sciure? ne la jetez surtout pas, elle va alléger votre terre de jardin, et retenir l'eau au pied des plantes; elle a en effet, un pouvoir de rétention égal à 5 fois son poids. Son acidité naturelle la prédispose davantage aux sols alcalins.

Ajoutez à tout cela les épluchures, coquilles d'oeufs, papier non imprimé, déchets du jardin...qui, au quotidien, viendront enrichir le compost maison.

Parmi les grimpantes odorantes, le trachelospermum, appelé plus couramment jasmin étoilé, jasmin de Chine ou de Virginie, est une liane volubile qui peut atteindre jusqu'à 10m de hauteur en pleine terre.

Intéressante d'abord pour son beau feuillage persistant et vernissé qui prend une teinte rouge à l'automne, c'est surtout par la profusion de ses fleurs blanches au parfum très puissant que vous serez séduits.

Les lianes volubiles, à condition d'avoir été bien tuteurées à la base, grimperont à l'assaut des treillages, pergolas et palissades.

Plantez votre jasmin en plein soleil, ou à mi-ombre dans les régions très chaudes; le sol doit être riche,( même si elle supporte les sols sablonneux du bord de mer) et surtout bien drainé;

La floraison s'étale de mai à fin août; ensuite, vous pouvez effectuer une taille de formation entre août et mars, afin d'étoffer le pied.

Rustique, elle supporte des hivers à -12°C, à condition d'être dans un sol bien drainé. Arrosez bien au pied tout l'été, apportez de l'engrais, et respirez, en toute fin de journée, les effluves envoûtants de ces jolies étoiles.

Le plus efficace des insectes auxiliaires du jardin est sans aucun doute la coccinelle, qui de l'état de larve à l'état adulte arrive à consommer des milliers de pucerons.

Cette petite "bête à bon Dieu", bien reconnaissable à son manteau rouge à pois noir, ne ressemble en rien à ses larves, qui par leur aspect, son souvent prises pour des insectes ravageurs, et détruites en tant que tels.

La coccinelle pond environ 500 oeufs, qui sont de couleur jaune, et que l'on peut voir sur l'envers de feuilles, installés à proximité de colonies de pucerons; au stade suivant, après 5 à 10 jours, la larve s'attaque aux pucerons, puis se métamorphose au cours de 4 mues successives, pour se transformer en nymphe, déchirer l'enveloppe et devenir adulte; le tout aura duré une quarantaine de jours seulement, pour devenir la célèbre petite bête à 7 points (la plus connue).

Le meilleur refuge à lui offrir au jardin, des orties; déjà utiles pour confectionner le fameux purin, ce sont des plantes qui hébergent bon nombre de pucerons, et qui sont donc un excellent garde-manger pour coccinelles.

Aidez-les ensuite à hiverner, car à l'automne, elles se regroupent pour trouver un abri, soit au jardin, soit dans la maison; la bonne idée consiste à placer dans les arbustes à feuillage persistant, des petits sacs de toile, ou de plastique contenant de la fibre de bois; elles viendront s'y loger, et s'y endormir pour l'hiver.

Notez les rendez-vous du week-end prochain, 25 et 26 juin, pour les manifestations jardin:

en Bourgogne, à La Chaux (71), portes ouvertes au jardin des Sources, de 14h à 18 h.

en Ile-de-France, à l'Hay-les-Roses (94), dernier dimanche pour assister à "Parfums de musique" au théâtre de la roseraie du Val-de-Marne.

en Lorraine, à Viviers-sur-Chiers (54), fête des villages fleuris à revémont, avec expo-vente de plantes.

en région Nord Pas-de-Calais, à Grigny (62) le 25, portes ouvertes à la pépinière Mela-Rosa.

en Belgique, à Bellevaux-Malmedy (4960), fête à la roseraie de Daniel Schmitz, et présentation de roses nouvelles.

Menton, la ville la plus ensoleillée de la côte d'azur, surnommée "la perle de la France", fête ses jardins tout le mois de juin.

Un micro-climat subtropical exceptionnel permet d'y trouver des espèces tropicales, des palmiers, et des plantes d'orangerie, côtoyant les succulentes et les oliviers.

Une quarantaine de sites sont répertoriés, parmi lesquels des jardins d'artistes, des propriétés historiques, des jardins d'agrumes et des oliveraies; A voir en priorité:

- La villa Fontana Rosa, ou jardin des romanciers, créé en 1924 par Blasco Ibanez, jardin de céramiques et de sculptures.

- Le jardin de Maria Serena, réputé comme étant le plus tempéré de France, c'est un jardin de plantes tropicales.

Le jardin d'agrumes du palais Carnolès, sur 1ha.

La Serre de la Madone, jardin classé.

Le Clos du Peyronnet, jardin de collection botanique.

Le jardin méditerranéen des Colombières.

Le jardin botanique du Val Rahmeh.

L'oliveraie du parc du Pian.

Vingt trois départements sont aujourd'hui concernés par des arrêtés de restriction d'eau.

La région Poitou-Charentes, particulièrement touchée, connaît un déficit pluviométrique sans précédent; les cours d'eau ont déjà atteint leur niveau le plus bas. Touchés également, tout le pourtour méditerranéen, la vallée du rhône, ainsi que le sud-ouest, où le gers et la gironde sont concernés par les restrictions.

Il est important dès à présent de prendre quelques précautions en vue d'économiser l'eau:

-ne plus remplir les piscines, installer des récupérateurs d'eau de pluie pour l'eau des  plantes; supprimer les lavages de voitures, et remplacer les bains par des douches; utiliser les touches demi-charges des w.c.; apprendre aux enfants à couper le robinet pendant qu'ils savonnent leurs mains, et à utiliser un verre pour se rincer les dents, au lieu de laisser couler l'eau; utiliser l'eau de lavage des légumes ou de rinçage de la cafetière, pour arroser les plantes de balcon ou d'intérieur, etc... des petits gestes quotidiens, qui multipliés pourront aider à réaliser d'importantes économies d'eau. L'eau est précieuse, la respecter est l'affaire de tous. 

Très en vogue dans les pays nordiques, le concept de la toiture végétale gagne la France ou un bon nombre d'architectes  paysagers s'intéresse à la mise en place de ce nouveau procédé;

Outre ses avantages, sur un plan esthétique, il représente de plus, une avancée dans le domaine de l'écologie urbaine, ou la surface des toitures représente environ 20% de la surface des villes. Il faut imaginer ce que serait, vue d'avion, une ville ou la verdure remplacerait le béton!

Sur le plan écologique, la toiture végétalisée n'a que des avantages: tout d'abord, elle agit comme un filtre anti-pollution, qui capte les particules nocives de l'air, et les poussières en général; elle fait également office d'éponge, en retenant les eaux de pluie qui s'éliminent ensuite par évaporation au lieu d'aller saturer les égouts; c'est enfin une excellente isolation thermique, elle garde les pièces fraîches en été, et conserve la chaleur l'hiver. L'isolation acoustique qu'elle procure, peut avoir un intérêt dans les zones bruyantes, comme celles qui avoisinent les aéroports.

Pour les particuliers, recouvrir par exemple le dessus d'une véranda, peut être une solution qui joint l'utile à l'agréable, pour un coût qui varie entre 40 et 60euros le mètre carré.

L'aménagement est rapide; la pose se fait sur une structure solide sur laquelle est posé un film d'étanchéité, puis une couche de drainage filtrant, un substrat léger (pour ne pas fatiguer l'ossature), fait de compost et de minéraux volcaniques pour une bonne rétention d'eau, et enfin de végétaux solides adaptés à chaque situation.

L'entretien est simple, un arrosage est fait le jour de la plantation, et ensuite il n'y a plus à s'en occuper; ni tonte, ni traitements...

A l'occasion d'un séjour en Picardie, arrêtez vous à Amiens pour visiter les hortillonnages, anciens marais sur lesquels ont été aménagés des jardins entrecoupés de canaux; le spectacle vaut vraiment le détour.

A pied, vous emprunterez le chemin de halage qui contourne les jardins; ou alors, c'est en barque à cornet, qu'un batelier vous fera découvrir les plantes rares, la faune, (cygnes, colvert, foulques, grèbes), et vous racontera les légendes qui peuplent cet endroit. Vous y savourerez le silence et le calme, et pourrez apprécier les couleurs  superbes et la lumière qui s'en dégagent.

Ce lieu tout proche de la ville s'étend sur 300 ha de terres dont 55km de canaux; le marché des hortillons a toujours lieu le samedi matin, quai Parmentier, car les légumes cultivés font encore vivre de nombreuses familles, même si, avec le temps, les jardins deviennent de plus en plus des jardins d'agrément!

ps: petit clin d'oeil à Thomas, comme c'est le jour de sa thèse, à l'hôpital sud d'Amiens!

Il ne reste plus que quelques mois aux propriétaires de piscine, pour être en règle avec les nouvelles lois concernant la sécurité. Pourquoi alors reculer l'échéance, et prendre des risques, quand il suffit de se mettre en conformité tout de suite, pour passer des vacances en toute sérénité.

Depuis 2004, les piscines privées nouvellement construites, et les piscines d'habitations données en location ont dû être équipées d'un système de protection, visant à prévenir les risques de noyade.

Au 1 janvier 2006, toutes les piscines, qu'elles soient privées ou collectives devront être équipées de ce système de protection; cela ne s'applique évidemment ni aux piscines hors-sol, ni aux piscines gonflables.

Vous avez le choix entre 4 sortes de protections;

- les plus fiables sont les barrières de 1,10m de haut, qui sont faites de manière à ce qu'un enfant de moins de 5 ans ne puisse les franchir pour accéder au bassin.

- Les couvertures de sécurité, qui ferment totalement le bassin, et qu'il ne faut pas confondre avec les bâches flottantes de protection qui servent à conserver la température de l'eau.

- Les abris, qui sont des structures rigides en véranda au-dessus de la piscine, doivent être refermées après chaque utilisation.

- Les alarmes, qui détectent toute chute, et préviennent par un signal sonore audible dans la maison; c'est certainement le moyen le plus esthétique, et qui reste aussi le plus économique; attention seulement, si votre piscine est utilisée en votre absence, vous êtes responsable en cas d'accident. 

Les pots pourris sont faits de mélanges de végétaux à base d'herbes, de fleurs odorantes, d'écorces et d'épices; parfois enfermés dans des récipients ajourés, dans des coussinets comme ici, pour parfumer le linge, ou installés dans des corbeilles d'osier pour le plaisir des yeux, et les senteurs qu'ils diffusent, ils sont faciles à réaliser:

Récupérez au jardin un maximum de pétales de roses odorantes (les plus parfumées sont les roses de Damas, de Provins, les r. centifolia) et de feuilles; lorsqu'ils sont secs, et encore souples, mettez alternativement, dans un bocal fermant hermétiquement, (type bocal à conserves), une couche de pétales de roses, une couche de gros sel, et ainsi de suite; on peut aussi y ajouter de la cassonade et des épices moulues; on alterne ainsi les couches jusqu'à remplissage presque complet du flacon que l'on referme.

Après 2 à 3 semaines, on obtient une sorte de gâteau très parfumé, que l'on va émietter, avant d'y ajouter un fixateur que l'on trouve en pharmacie; ça peut-être de la racine d'iris en poudre (50gr pour un petit flacon), comme de l'essence de benjoin, ou de la mousse de chêne.

On peut enrichir ce pot pourri, d'écorces d'oranges séchées, de feuilles de laurier, d'épices multiples, et d'herbes aromatiques séchées.

Refermez bien le flacon, et patientez 6 mois avant de l'utiliser.

A l'automne, vous pourrez en confectionner à base de baies (sorbier, cotoneaster, églantier), d'écorces, de pommes et d'aiguilles de pin, de zestes d'agrumes et d'épices (cannelle, clous de girofle, anis étoilé...).                                       

Plante vivace très touffue, mais néanmoins élégante, l'anthémis est originaire des Canaries; son feuillage très décoratif, de couleur vert bleuâtre, est couronné tout l'été de capitules blancs à coeur jaune, rappelant la marguerite des champs. Elle apporte beaucoup d'élégance aux potées de terrasse, aux compositions en corbeille, et aux plates-bandes.

Plantez-la de préférence en bac, si vous habitez dans une région autre que le midi, car elle est gélive à -2°C; préparez un mélange léger et humifère, fait de sable, de terre de jardin, et de terreau à parts égales, auquel vous ajouterez un engrais à libération lente; pensez aussi à assurer un bon drainage de fond de pot, avec des tessons de terre cuite ou des billes d'argile.

L'exposition sera chaude et ensoleillée, mais à l'abri du vent; une ombre légère est même possible, dans les régions du sud de la France.

Le seul entretien consiste à supprimer régulièrement les fleurs fanées et à arroser abondamment l'été, mais en laissant la terre sécher entre 2 arrosages.

La plante peut atteindre 80cm de hauteur, et on la trouve bien souvent greffée sur une tige (fragile au vent!).

Les boutures se font en septembre, en prélevant des extrémités de rameaux non fleuris, d'une dizaine de cm, que l'on pique dans un mélange léger, fait de terre sableuse; elles seront rentrées pour l'hiver, pincées, et repiquées au printemps prochain.

En dehors de l'espèce type, à fleurs blanches, les hybrides adoptent la couleur: rose, pour "comet pink", "vancouver" "summerstar pink"; saumon, pour "peach cheeks"; rouge pour "carmine".

En blanc, choisissez: "snow flakes", ou "white cristal".

On pourrait penser que bien à l'abri sur les terrasses ou les balcons, les plantes en pots ne courent aucun risque! pourtant elles ne sont pas plus épargnées que leurs voisines de pleine terre. A cela plusieurs raisons, tout d'abord une terre vite desséchée, des substrats trop légers qui demandent à être fertilisés régulièrement, une réverbération importante des murs; ajoutez à cela un manque d'autonomie, qui à la moindre de nos négligences, cède la place au cortège habituel des maladies et autres parasites. Il est certain qu'une plante assoiffée et mal nourrie sera plus sensible.

Surveillez donc, en premier lieu, le feuillage; des écoulements de miellat, un toucher collant, et des colonies de petits insectes noirs ou verts, signent une attaque de pucerons. Traitez avec des huiles blanches ou jaunes.

Des feuilles découpées et trouées, il s'agit sûrement des noctuelles, chenilles verdâtres qui travaillent de nuit; épandez des granulés insecticides au pied des plantes attaquées.

Un feutrage blanc recouvre les tiges et les feuilles, accusez l'oïdium, et traitez avec un fongicide à base de souffre.

Le dessèchement brusque des tiges et des feuilles et un feutrage grisâtre sur les parties atteintes, il s'agit du botrytis qui se développe dans les ambiances confinées; aérez vos plantations et traitez avec un "anti-pourriture" comme la bouillie bordelaise.

Des taches jaunes, et un dessèchement des feuilles, surtout sur le géranium, c'est la rouille; utilisez un produit type "maladies des rosiers".

Sur des plantes manquant d'eau, ou dans une atmosphère trop sèche, des amas cotonneux recouvrent des petits insectes, les cochenilles farineuses. A traiter comme les pucerons avec des huiles blanches ou jaunes.

Une décoloration ou un jaunissement des feuilles sur lesquelles on peut apercevoir de fines toiles, il s'agit des acariens tisserands; on observe ces attaques surtout sur des plantes exposées en plein soleil.

Avant tout traitement, commencez par ramasser et brûler toutes les feuilles atteintes; ensuite ne traitez pas vos plantes en plein soleil, ni avant la pluie qui lessiverait tout. Une température entre 8 et 12°C rend le traitement plus efficace.

Prenez date, vous avez rendez-vous le week-end prochain, 18 et 19 juin:

en Alsace, à Saverne (67), fête des roses à la roseraie de Saverne.

en Auvergne, à Malicorne (03), fête des roses.

en Bretagne, à St-Michel-de-Plélan (22), expo-vente de végétaux pour les 10 ans du jardin de l'eau. A Vannes (56), fête des plantes de Keranguen.

en région Centre Val-de-Loire, à Sasnières (41), expo-vente de plantes au Plessis Sasnières.

en Champagne-Ardennes, à Nanteuil-la-Forêt (51), fête de la rose et de l'été, au centre botanique de la Presle.

en Midi-Pyrénées, à Bagnères-de-Bigorre (65), "jardins secrets", fête des plantes dans le Vallon de Salut.

en Picardie, à Tilloy-lès-Conty (80), week-end spécial delphiniums et hémérocalles au jardin du Pic Vert.

en Poitou-Charente , à St-Mard (17), Roses et Arts, expo-vente chez Pierrette Nardo.

Poussés par nos envies de dépaysement et par la beauté des plantes exotiques, nous nous laissons bien souvent tenter par l'achat de ces plantes superbes en pépinières;  mais il arrive pourtant que, sorties de leur milieu de culture idéal, et privées de soins adaptés, elles se révèlent bien vite décevantes.

A cela plusieurs raisons;

- la terre contenue dans les pots est en majorité constituée de tourbe, et la plante jusqu'ici n'a été nourrie que par des engrais savamment dosés; il faudra donc rapidement la rempoter, pour lui donner une terre nourricière riche, un terreau pour plantes fleuries, par exemple.

- Les plantes ont vécu dans un milieu douillet idéal; ne les mettez pas directement le premier jour en plein soleil, habituez les progressivement à des sorties quelques heures au soleil, et rentrez-les le soir; elles s'endurciront, et fabriqueront des tiges et des feuilles plus résistantes.

- En cours de saison, si les plantes s'étiolent par manque de lumière, ou deviennent au contraire envahissantes, n' hésitez pas à les rabattre, et à supprimer les branches gênantes.

- Dès le mois d'août, commencez à préparer l'hivernage, d'abord en stoppant les apports d'engrais, ensuite en diminuant les arrosages petit à petit, en fonction de la température. Vous les rentrerez assez tôt avant les premières gelées, et les mettrez dans une pièce claire, mais non chauffée et hors gel.

Tout cela est valable pour les plantes d'orangerie.

Il est encore temps en juin d'installer des lavatères achetées en godet; elles pousseront très vite, fleuriront dans quelques semaines et pour tout l'été.

On trouve 2 types de lavatères, les annuelles, et les arbustives, mais leurs fleurs sont identiques, rappelant celles des mauves, des roses trémières et des hibiscus; seul leur feuillage est sensiblement différent, plus duveteux chez les arbustives.

Les arbustives vendues en conteneurs ont une durée de vie de 5 à 6 ans, alors que les annuelles disparaissent avec les premières gelées. Vous trouverez une grande variété de nuances de roses et de blancs dont les plus connues sont: pour les annuelles, 'Pink Beauty", "Silver Cup", "Mont Blanc", "Mont Rose", "Pink Queen". Pour les arbustives, "Kew Rose", "Barnsley", "White Satin"...

Plante idéale pour agrémenter rapidement de nouveaux massifs, ou des parties dénudées du jardin, elle est de plus, peu exigeante; ses besoins: une exposition en plein soleil, une terre  bien travaillée, argileuse, mais bien drainée et profonde pour qu'elle puisse s'enraciner facilement, et devenir ainsi autonome.

En résumé une plante qui demande peu de soins pour un bel effet  tout l'été!

Originaire des philippines, où en pleine terre elle peut atteindre 2m de haut, la médinilla magnifica se cultive sous nos climats comme une plante d'intérieur.

Difficile d'ailleurs de la conserver si on ne lui accorde pas un minimum de soins, car cette belle exotique est des plus capricieuses et des plus exigeantes.

Elle vous offrira, de mai à septembre, dans de bonnes conditions de culture, de superbes fleurs pendantes roses entourées de bractées, mises en valeur par des feuilles rigides et vernissées, d'un très beau vert.

Ce qu'elle demande, c'est d'abord un sol riche, humifère et bien drainé, toujours humide, mais sans être détrempé; des arrosages à l'eau non calcaire, et à température ambiante, avec un apport d'engrais liquide, tous les 15 jours en période de floraison.

Il lui faut également beaucoup de lumière, mais pas de soleil direct qui pourrait la brûler, et une vaporisation quasi-quotidienne du feuillage,(en évitant de mouiller les fleurs), car une forte hygrométrie lui est indispensable.

Pour la voir refleurir au printemps, faites-lui passer l'hiver au frais, pas moins de 15°C, et laissez sécher le terreau entre deux arrosages; vous devrez la rempoter chaque année au début du printemps, et la surveiller contre d'éventuelles attaques de cochenille.

Le mixed border est une grande spécialité de nos voisins d'outre-manche qui pratiquent cet art de la plate-bande  avec beaucoup de talent depuis plus d'un siècle.

La mise en place de cette bordure mixte est assez difficile à réussir car elle demande beaucoup de temps, une bonne connaissance des plantes, de leurs couleurs, et de leur époque de floraison; le mieux est de dessiner un plan sur papier avec les différentes espèces que l'on compte implanter (l'orientation et le climat ont aussi leur rôle à jouer).

Dans cette bordure herbacée pourront se côtoyer plantes annuelles, vivaces, bulbes, ainsi que de petits arbustes. Tout le secret de sa reussite repose sur l'opposition des formes et la complémentarité des couleurs.

Selon la largeur de la plate-bande, vous pourrez privilégier des plantes au volume imposant ou des plantes naines et tapissantes; Les vivaces tiennent une place importante, leur structure et leur diversité donnera le rythme à l'ensemble.

Pensez à l'harmonie des couleurs, c'est primordial; regroupez-les par nuances, associez les roses, rouges et orangés avec des touches de violet ou de bleu; le blanc a toujours une place de choix, comme les feuillages argentés qui mettent en valeur tout ce qui les entoure; éviter de placer des couleurs trop criardes côte à côte, comme le jaune et le rouge.

Mais ne vous fiez pas à cet aspect très libre et naturel du mixed border, qui pourrait donner à penser qu'il est de tout repos; au contraire, l'entretien de cette plate-bande demande un soin quasi-quotidien; il faut supprimer les fleurs fanées, les feuilles abîmées, rabattre et contenir les vivaces, planter les bulbes de printemps puis ceux d'été, semer les annuelles dans les espaces libres, apporter du compost avant l'hiver... en résumé, à réserver aux jardiniers passionnés et qui ont un maximum de temps à lui consacrer.

Les plantes que l'on peut choisir: pivoines, santoline, roses, lupins, géraniums vivaces, hostas, lavandes, delphiniums, népétas, hémérocalles etc.

Sachez qu'il vaut toujours mieux planter 3 pieds d'une même variété, dans le même ton, que 3 pieds différents; vous obtiendrez ainsi de grosses taches de couleur, préférables à un fouillis multicolore.

Très décoratifs pour habiller les zones d'ombre, les hostas sont surtout cultivés pour leur feuillage, même si la floraison de certaines variétés, comme "invincible", est très parfumée et tient très bien en vase. Les hostas sont de nature faciles à vivre, du moment qu'à la plantation vous leur avez apporté une bonne dose de compost, que vous les arrosez bien le premier été, et que vous les protégez des limaces qui en sont très friandes.

Le nombre croissant de variétés répertoriées vous donne le choix entre des feuillages bleutés (Blue moon ou Halcyon), panachés, marginés de jaune (Golden Tiara) ou de blanc crème (Francee), verts foncés (Green Fountain), et des fleurs blanches ou mauves, parfumées (Summer Fragance ou So Sweet) ou non.

Pour un effet spectaculaire, choisissez Hosta Sieboldiana, qui peut atteindre 1,50m en tout sens: "Elegans" est le plus connu, mais "Blue Angel" aux feuilles bleu vert est aussi superbe, ainsi que "Sum et Substance" aux grosses feuilles vert-jaune. L'hosta plantaginea "grandiflora" produit de grosses touffes de feuilles vert tendre et de grandes fleurs blanches parfumées.

On trouve dans le commerce des hostas pour pratiquement toutes les situations; hostas miniatures pour les rocailles, aux feuilles coriaces, résistantes aux limaces, hostas couvre-sol, et même des variétés qui supportent le soleil...Si durant toute la belle saison les hostas apportent une belle lumière dans les coins sombres du jardin, ne soyez pas surpris de les voir disparaître en automne, ce sera pour mieux ressortir au printemps suivant.

Tout comme cet héliotrope, au parfum de pain d'épice vanillé, qui a connu un vif succès à la Belle Epoque, les jardins parfumés font un retour en grâce.

En dehors des plantes aromatiques qui se chargent tout l'été de propager leurs arômes, les plantes de jardinière sont malheureusement bien peu parfumées. Même les roses, n'ont semble-t-il, plus le même parfum qu'autrefois, comme si le jardin était devenu un lieu aseptisé, une simple toile de peintre, superbe en couleur, mais où les sensations olfactives n'auraient plus cours.

Pour retrouver le plaisir des vrais parfums qui savent s'imposer, sélectionnez les variétés selon vos goûts; pour les senteurs  de vanille, de miel, ou de fruits exotiques, il y a le lantana, le mimosa, l'albizzia, l'héliotrope, le buddleia (arbre aux papillons).

Pour des senteurs fleuries, les roses arrivent en tête, à condition de choisir des variétés parfumées, comme Mme Isaac Pereire, Félicia, Hermosa, Sylvie Vartan, Yves Piaget, etc., mais aussi, le jasmin, le chèvrefeuille, le lilas, l'eleagnus...

Pour des parfums plus capiteux, essayez le datura, aux senteurs très fortes en fin de journée, le gardénia, le lys..

Pensez aussi au réséda, au freesia, à la giroflée, à l'alysse, au narcisse, et au tabac d'ornement.

Prenez date pour les manifestations jardin du week-end du 11 et 12 juin:

en Aquitaine, à St-Geours-de Maremne (40), jusqu'à fin juillet, expo-vente d'hortensias chez Côte-Sud des Landes; à St-Jean-d'Illac (33), expo-vente de fuchsia, avec l'association La Sabline.

en Bourgogne, à La Charité-sur-Loire (58), fête des jardins et des rosiers dans le parc du château de La Marche.

en Bretagne, à Névez (29), week-end fuchsias et géraniums dans les jardins de Rospico.

en Normandie, à Etaimpuis (76), Délices de jardin, expo-vente de plantes et de gourmandises au Clos du Coudray; à Sartilly (50), expo-vente de clématites à la Haute-Gilberdière.

en Picardie, à Fontaine-Chaalis (60), journées de la rose à l'abbaye royale.

en Poitou-Charentes, à Magné (86), fête de la rose et du fuchsia au parc de la Belle; à Prissé-la-Charrière (79), fête des plantes et du jardin au domaine de Péré.

Pour 2 kg de fraises, il vous faut 1kg 500 de sucre spécial confiture, enrichi en pectine de fruits, et un petit bouquet de menthe.

Lavez la menthe, et les fraises rapidement sans les laisser tremper, équeutez les fraises, et passez-les au mixeur, sans toutefois les réduire en purée;  mettez-les dans un saladier avec le sucre spécial confiture et laissez ainsi 1 ou 2 heures en remuant de temps en temps.

Mettez ensuite le mélange fraises-sucre dans une bassine à confiture ou une cocotte en inox par exemple, et portez à ébullition sur feu vif; au bout de 5 minutes, ajoutez la menthe, et laissez encore cuire 2 à 3 minutes. Versez tout de suite dans des pots, mettez le couvercle, et retournez-les; utilisez une manique pour ne pas vous brûler.

Lorsque les pots sont refroidis, lavez le tour avec une éponge humide, et décorez au moment de l'emploi de feuilles trouvées dans le jardin, (ici sur la photo, ce sont des feuilles de liquidambar) que vous maintiendrez à l'aide d'un élastic, avant de l'entourer d'un lien de raphia.

Pour faire 3 serviettes, 1 serviette de bain, 1 serviette de toilette, et 1 serviette d'invité, il vous faut 1m60 de tissu éponge en 1,50 de large.

Pour faire les parements, il vous faut  35 cm d'un tissu de coton à motif répétitif, ou rayé, c'est plus simple, en 1,40 de large.

Découpez l'éponge de la manière suivante:

Pour le drap de bain, découpez sur la largeur du tissu, un rectangle de 1m de large sur la longueur totale de 1,60.

Pour la serviette de toilette, utilisez les 50 cm restant sur la largeur, et découpez sur un 1m de long.

Pour la serviette d'invité, dans le morceau restant, découpez un rectangle de 32cm/50cm.

Préparez les ourlets des serviettes sur les 4 côtés, surfilez et piquez-les à la machine.

Découpez ensuite les 3 bandes de tissu à appliquer au-dessus:

une bande de 20cm/1m pour le drap de bain, une autre de 12cm/50, et la dernière de 12/32cm. Rabattez les ourlets au fer à repasser, et appliquez le tissu bord à bord sur les 2 côtés de la longueur, mais à 1 cm du bord, côté largeur. Faufilez et piquez le tissu sur la serviette.

Pour gagner du temps, vous pouvez acheter les serviettes, et les personnaliser en appliquant sur le même principe, toutes sortes de tissus, broderies ou monogrammes. Ca peut donner une belle idée de cadeau, de naissance par exemple!

Depuis quelques années les étés nous condamnent à des périodes de  sécheresse, ou l'eau se fait rare et de ce fait plus précieuse encore; pour éviter tout gaspillage inutile, voici quelques recettes:

le vieil adage dit qu'un binage vaut mieux que deux arrosages; alors, binez, c'est à dire, grattez la terre encroûtée autour des plantes à l'aide d'une binette, afin d'aérer le sol et de favoriser une meilleure pénétration de l'eau.

Paillez la surface qui entoure le pied des plantes, c'est à la fois, comme un chapeau de paille, une protection solaire, et ça permet au sol de conserver son humidité.

N'arrosez que le soir à la fraîcheur et bassinez le feuillage, inutile que l'eau s'évapore sur une terre encore chaude, en agissant tard le soir, elle aura toute la nuit pour réhydrater la plante.

Pensez à installer des récupérateurs d'eau de pluie sur les descentes de gouttières.

Habituez les plantes à ne recevoir que des arrosages copieux, mais espacés, elles s'enracineront d'elles-mêmes assez profondément pour aller puiser l'eau en sous-sol.

Au jardin, pensez à apporter tourbe et compost au moment de la plantation, ils retiendront l'eau; au balcon, ne mettez pas vos potées en plein soleil aux heures les plus chaudes, et recherchez un emplacement à l'abri des vents, qui dessèchent les plantes; placez vos potées dans des cache-pots de couleur claire, en prenant une taille supérieure à celle du pot, pour laisser une couche d'air isolante entre les deux.

Pour la pelouse, inutile de s'acharner à la vouloir comme un "green" de golf en pleine canicule, c'est peine perdue, elle sera sûrement toute desséchée tel un paillasson; pas de souci de ce côté là, patientez encore un peu, et dès les premières pluies de l'automne, vous la verrez rapidement reverdir!

Enfin, si comme en 2003, les restrictions vous interdisent tout arrosage, lavez fruits et légumes dans un grand saladier, et conservez cette eau pour arroser vos plantes les plus fragiles.

Le mois de juin est celui de toutes les récompenses, celui ou l'on peut enfin admirer le fruit de ses efforts lorsque rosiers, pivoines, seringats, et tant d'autres croulent sous le poids de leurs fleurs;  pour profiter pleinement de cette belle abondance, l'idéal est d'en  faire des bouquets, d'en disposer un peu partout dans la maison, avec autant d'originalité et de variétés de fleurs, de parfums et de branches, que de vases différents.

Le meilleur moment pour la cueillette, c'est le matin, lorsque les tiges sont encore gorgées de sève, et les fleurs couvertes de rosée; cueillez-les en boutons, ou à peine épanouies; il vaut mieux couper des tiges pas trop longues pour faire des bouquets modestes et naturels, plutôt que de grandes gerbes un peu trop raides et guindées; plus le bouquet sera petit, et simple, et plus il aura de charme. N'hésitez pas à y ajouter des feuillages gris, panachés ou même rouges, et des branches de petits fruits.

Coupez la base des tiges en biais, avec un sécateur bien aiguisé, afin que les plantes puissent mieux s'abreuver; mettez-les dans une eau bien fraîche avec un morceau de charbon de bois, ou quelques gouttes d'eau de javel, pour préserver sa pureté, et supprimez pour les mêmes raisons toutes les feuilles du bas.

Laissez ensuite faire votre imagination, pensez à utiliser des vases non conventionnels, comme les barbotines, les pichets, les verres à eau, les carafes, la vaisselle ancienne, ainsi que toutes sortes de verreries, qui regroupées produisent un bel effet grâce en partie aux reflets de lumière.

Pour le bouquet en photo, j'ai mis des roses anciennes blanches, des fleurs de solanum, des tiges de phormium, des branches de sauge de Jérusalem, et 2 grappes de fruit du trachycarpus fortunei.