Articles parus en octobre 2005

Les plantes méditerranéennes, les plantes fragiles et les palmiers doivent être protégés des fortes gelées à partir de début novembre.

La gelée représente un risque certain sur des plantes ne supportant pas les températures infèrieures à -8°C, mais le plus gros danger vient de l'humidité au niveau des racines.

Ainsi une plante qui en principe gèle à -8°C supportera des températures bien infèrieures si le pied est protégé de la pluie.

Le premier geste essentiel est donc de maintenir le pied au sec avec un lit de paille ou de feuilles et même carrément un abri; une cloche en verre ou en plastique remplie de paille fera l'affaire pour les petites plantes.

Pour les palmiers, il suffit de remonter les palmes autour du coeur, ce qui a pour effet de créer un nid douillet où la température sera toujours plus élevée. Maintenez les palmes à l'aide d'un raphia, et entourez le tout d'un paillon ou d'un rectangle de brande maintenu par des tendeurs( de couleur sombre); c'est plus esthétique et ça s'intègre mieux dans un joli jardin qu'un voile de protection un peu trop blanc...

Cela dit les voiles sont très pratiques pour protéger les agrumes sur une terrasse, à condition de les mettre en double, voire triple épaisseur selon les régions et l'exposition.

Prenez date des manifestations qui auront lieu la semaine prochaine partout en France:

1. en Centre-Val-de-Loire, à Loye-sur-Arnon (18), le 1er nov, fête des plantes aux jardins artistiques de Drulon, expo-vente de végétaux et produits du terroir avec distribution de coloquintes.

en Ile-de-France, à Paris 12e, du 5 au 13 nov, 30ème anniversaire de Marjolaine, salon Bio et Nature au parc floral de Vincennes. A Savigny-le-Temple (77), les 5 et 6 nov, 20e Pommades à l'écomusée. Exposition de variétés anciennes, pressage et vente de jus de pomme. A Montmorency (95), du 4 au 30nov, exposition de sculptures de jardin par François Didier à l'Espace Jardin.

en Normandie, à Evreux (27), le 6 nov, fête de la pomme, du fromage et du cidre. A Notre -Dame-de-Gravenchon (76), le 6 nov, 1re fête de la pomme au parc de la vallée de télhuet: marché et animations. A ste-Opportune-la-Mare (76), le 6 nov, marché aux pommes organisé par l'Association des producteurs de pommes.

en PACA à Marseille (13), le 3 nov, comment attirer et protéger les oiseaux du jardin au parc Bortoli.

en Rhône-Alpes à Grenoble-st-Ismier (38), les 5 et 19 nov., cours de jardinage sur les arbres fruitiers pour débutants au Cfpa de St-Ismier.

Le dernier week-end d'octobre traditionnellement toute la ville passe au rouge, couleur du Pays basque et du célèbre piment d' Espelette.

La fête du piment est organisée depuis 1967 par la Confrérie du Piment d'Espelette. Cultivé uniquement sur 10 communes, Aïnhoa, Cambo-les-Bains, Espelette, Halsou, Itxassou (réputé aussi pour ses cerises noires avec lesqu'elles on fait le fameux gâteau basque), Jatxou, Larressore, St-Pée-sur-Nivelle, Souraïde et Ustaritz, c'est un produit rare aux déclinaisons multiples: utilisé en poudre en sirop, en gelée, en confiture, ses arômes délicats et puissants rehaussent les meilleurs plats.

Venez donc ce week-end à Espelette admirer ces chapelets de corail ornant les façades et savourer les spécialités locales à base de piment. Dès aujourd'hui dans les rues du village les producteurs vous feront déguster leurs produits; Demain dimanche, messe à 11heures avec bénédiction des piments de l'année, suivie d' intronisations à la confrérie du piment (au château). L'après-midi, animation dans les rues du village et les célèbres choeurs basques en soirée, à ne pas manquer!

Le Club "Nature et Découvertes" organise partout en France et à longueur d'année des sorties afin de faire découvrir les régions; promenades, balades naturalistes, randonnées, visites culturelles, mais aussi des ateliers créatifs, des stages pratiques, des conférences sur des sujets aussi nombreux que variés.

En novembre par exemple, vous irez à la recherche de champignons en Provence, vous balader en forêt de St-Germain-en-Laye, observer les plus belles constellations à Besançon, ou encore, sur les traces des loups sur le plateau de Beurre... la liste est longue, chaque région ayant ses propres sorties et activités.

Des activités passionnantes et enrichissantes pour occuper votre temps libre; consultez le programme par région et inscrivez vous sur le site de Nature et Découvertes

http://www.natureetdecouvertes.com/pages/Cor050/frameset_fo_cor052.asp

La mitoyenneté oblige au respect de certaines règles en matière de plantation de haies; des distances bien précises sont à respecter afin de conserver des rapports de bon voisinage.

Ainsi une haie pouvant atteindre ou dépasser 2m en hauteur sera plantée à 2m de la clôture ou du mur de son voisin. Pour les haies ou les arbustes de moins de 2m, une distance de 0,50m de la limite séparative de propriété sera suffisante.

Ces distances s'entendent du milieu du tronc au milieu du mur de séparation de propriété; ces distances sont définies par le code civil, mais il est prudent de se renseigner en mairie car il peut également exister un règlement interne à chaque commune.

Pour les haies en bordure de rue, une distance de 50cm est exigée par rapport à la limite de votre propriété, ainsi qu'une hauteur maximale de 1m si vous êtes à proximité d'un carrefour ou d'un virage, pour une question de visibilité.

Dans tous les cas, le respect d'autrui, de la règlementation, la correction et le dialogue sont à la base des bons rapports de voisinage.

Histoire vraie

A la vue de trois beaux pigeons, inertes, agonisant à quelques dizaines de mètres d'intervalle dans leur avenue, des riverains à l'imagination fertile, (dont je suis), l'esprit encore troublé par le matraquage médiatique sur l'épidémie de grippe aviaire, ne tardèrent pas à se retrouver impliqués dans un mauvais remake de "psychose"(d' Alfred Hitchcock).

Tout le voisinage alerté par l'étrange affaire, la rumeur se propageait...chacun donnait son "avis" et y allait de son opinion et de son diagnostic; mais la conclusion était pessimiste, voire inquiétante, pour ne pas dire alarmante; les pigeons voyagent,...loin, très loin; les pigeons véhiculent et transmettent les virus...

Surtout ne pas les toucher, prévenir les services vétérinaires régionaux, la grippe aviaire est là, la preuve est sous nos yeux, et comme tant d'autres informations tenues secrètes pour ne pas alarmer l'opinion, on nous a caché sa présence sur le territoire!

L'inquiétude étant à son paroxysme, le cas est signalé "in extenso" aux services sanitaires qui se déplacent dans les plus brefs délais; cette rapidité, elle aussi, est de nature à renforcer notre inquiétude et nos soupçons! les pauvres oiseaux que l'on avait un instant, par charité, pensé achever, furent emmenés pantelants mais toujours vivants pour être placés en observation.

Je vous rassure, ils vont bien...après 48h de jeûne, ils reprenaient doucement leurs esprits; renseignements pris auprès des services vétérinaires, ces pigeons étaient en état de comas éthylique profond pour avoir abusé de baies et de raisins sans doute! bref, en termes courants, une belle cuite;

En conclusion, une histoire assez banale, un peu "alambiquée" peut-être... alors, à l'avenir, évitons de prendre ces pauvres volatiles en grippe!!

Mis à part, peut-être, dans les régions privilégiées, où les gelées ne sont pas au programme, partout ailleurs, il va falloir penser à rentrer les pieds de dahlias; le signal vous sera donné par la première petite gelée nocturne.

Il faut alors, à l'aide d'une fourche-bêche, déterrer les tubercules sans les blesser, en soulevant délicatement la motte tout autour.

Raccourcissez les tiges à quelques centimètres de la base, brûlez les feuilles et étiquetez chaque plante afin de vous souvenir au printemps prochain, de sa couleur, de sa taille et de sa forme.

Lassez sécher les tubercules à l'ombre, ou dans un endroit aéré, sur du papier journal afin que la terre sèche et se décolle des racines.

Inspectez et nettoyez chaque pied qui doit être exempt de pourriture ou de blessure au niveau des racines; retaillez-les, si necessaire.

Stockez ensuite les tubercules, après les avoir saupoudrés de soufre, dans des cagettes de sable ou de tourbe que vous conserverez tout l'hiver dans un local frais.

Originaire d'Afrique du sud et proche cousine des amaryllis, ce nom de nérine lui vient des "Néréides", divinités marines grecques; elle nous arrive en fait de guernesey où l'on trouve les fameux lis rouges (nerine sarniensis), échoués à l'origine, d'une cargaison de navire hollandais au 17ème siècle.

Appelée aussi "lis araignée", la nérine bowdenii (photo) est rustique sous tous les climats contrairement à d'autres nérines plus fragiles. Sa floraison rose vif dure environ trois semaines et s'étale de septembre à novembre. Des fleurs "de lis" à pétales étroits et ondulés apparaissent avant les feuilles sur des hampes de 40 à 60 cm.

Les bulbes rappelant ceux des narcisses se plantent en groupe pour un effet de masse, entre le printemps et la fin de l'été; enterrez-les à peine, dans un sol léger, voire pauvre mais bien drainé, au pied d'un mur plein sud.

Les feuilles apparaîtront en fin d'hiver ou au début du printemps à la faveur de l'humidité, pour disparaître au milieu de l'été, période de repos nécessaire ou l'on supprime les arrosages, pour voir la plante refleurir.

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Tout ceci se passe ici et maintenant.

Les oiseaux du jardin ont des difficulté à trouver leur nourriture en hiver surtout en période de gel; ces petites boules de graisse mêlées de graines que vous suspendrez aux branches des arbres les aideront à passer l'hiver et à résister au froid.

Voici une recette toute simple et facile à réaliser qui occupera les enfants pendant les vacances. Il vous faut:

un sachet de mélange de graines pour les oiseaux

une plaque de graisse (saindoux, margarine)

un filet ( vendu avec l' ail, c'est le mieux comme taille, ou à défaut d'oignons, de citrons, d' avocats par exemple)

un crochet pour le suspendre.

Mettez dans un saladier la margarine coupée en morceaux et laissez la ramollir à température ambiante; ajoutez le sachet de graines, mélangez et formez des boules de la taille d'une petite balle, avec le creux de la main; faites-en plusieurs et passez-les au réfrigérateur quelques heures. Lorsqu'elles seront bien fermes vous les glisserez dans les filets individuels et les suspendrez à une branche bien en vue pour profiter du spectacle.

On leur doit bien ça, en retour des services si précieux qu'ils nous rendent au jardin; ces petits amis auxiliaires, prédateurs naturels de nos plantes, doivent rester au plus près de nos cultures; il y va de l'équilibre de notre jardin et du respect de la nature et de l'environnement.

Alors, pensez aux hérissons qui aiment passer l'hiver cachés dans les branchages; ne brûlez pas trop vite le tas amassé dans un coin de jardin; au contraire, ajoutez-y les feuilles d'automne et confectionnez quelques passages pour leur faciliter l'entrée; ils y trouveront bien vite refuge et n'y seront sûrement pas seuls...

Un petit mur ou un tas de pierres sèches rendra le même service et abritera une multitude d'insectes, ainsi que des lézards, des orvets...

Enfin, offrez aux oiseaux une végétation intéressante, des haies, des buissons et installez solidement des nichoirs, en prenant soin de les mettre assez haut, à plus de 2m pour éviter tout danger; exposez l'ouverture à l'est pour éviter la pluie et le plein soleil; prévoyez des mangeoires à installer en hauteur, à plus de 1,50 du sol dans un endroit bien dégagé et approvisionnez-les régulièrement en graines durant l'hiver; préparez également des boules de graisse à suspendre; les enfants pourront les fabriquer eux-mêmes durant les vacances, je vous en donnerai la recette dès demain. 

Prenez date des manifestations jardin, marchés, portes ouvertes, foires aux plantes, du week-end prochain 29 et 30 octobre, partout en France:

en Aquitaine, à Sadirac (33), le 30, fête des fruits oubliés avec les amis d'Arcimboldo et le conservatoire végétal régional.

en Bourgogne, à La Chaux (71), le 30, foire aux plantes d'automne autour des espèces alimentaires et médicinales. A Varenne-l'Arconce (71), les 19 et 30, bourse aux plantes aux jardins romans.

en Centre-Val-de-Loire, à Neuvy-st-Sépulchre (36), les 29 et 30, journées de la pomme et des fruits du pays. Vente d'arbres, identification de vos fruits par la Société pomologique du Berry. A Sandillon (45), les 31 et 1er nov, 27e foire aux arbres.

en Languedoc-Roussillon, à Vézénobres (30), les 29 et 30, journées méditerranéennes de la figue; grand marché, conférences et visites du jardin conservatoire.

en Normandie, à Monceaux-au-Perche (61), les 29 et 30, visites-conseils des jardins du Pontgirard.

en Rhône-Alpes, à Poliat (01) les 29 et 30, expo-vente à la pépinière Bessard avec le rosiériste Sarraud et les vivaces du jardin d'Adoué.

Pour les amateurs de plantes exotiques, le zimia furfuracea, ou z.pumila, originaire du Mexique, rappelle en de nombreux points le cycas; même culture, même port élégant à l'allure à la fois de petit palmier et de fougère; seule différence, ses feuilles coriaces et sombres sont plus grandes et plus larges que celles du cycas.

Le zimia peut être planté au jardin dans les régions méditerranéennes, à condition de lui trouver une bonne exposition sans trop de soleil, dans un sol riche, frais et bien drainé.

Dans toutes les autres régions, il est prudent de le cultiver en pot afin de le rentrer dès les premiers froids; installez-le dans une pièce peu chauffée, autour de 15°C, mais avec beaucoup de lumière. Il poursuivra ainsi sa croissance lentement, pour atteindre au final une hauteur maximale de 1m environ.

Pourquoi ne pas profiter de cette période de vacances pour initier les enfants à la météorologie et leur apprendre par la même occasion à ne pas gaspiller l'eau devenue si précieuse; il suffit pour cela, entre autre, de les associer à l'achat d'un pluviomètre, que vous installerez avec eux dans un coin de jardin bien dégagé, ou, à défaut, sur un balcon, piqué dans une jardinière.

Ensemble, vous relèverez le niveau de précipitations de façon régulière et noterez les résultats en mm/m2 sur du papier millimétré; il ne faudra pas oublier de vider l'eau après avoir noté le résultat.

Rapidement vous établirez avec les enfants, des rapports enrichissants et complices, avec le jardin et la nature comme centres d'intérêt; Ils ne tarderont pas à apercevoir quelques oiseaux venir s'y abreuver furtivement et vous serez presque obligés, pour compléter la scène, d'installer une mangeoire à proximité et de suspendre quelques boules de graisse toutes prêtes aux branches des arbres. Vous expliquerez aux enfants que cette nourriture d'appoint est là uniquement pour les aider à passer la période hivernale, les oiseaux se débrouillant très bien tout seuls le reste du temps.

Vous trouvez que la fleur du clivia ressemble étrangement à celle de l'amaryllis et vous avez raison, car toutes deux, originaires d'Afrique du sud, font partie de la famille des amaryllidacées.

Cette plante doit sa popularité à son élégance, qu'elle soit en fleur ou non; de ses longues feuilles rubannées d'un beau vert sombre jaillit en fin d'hiver une hampe florale ornée d'un bouquet de fleurs de couleur jaune pâle (citrina), ou orange flamboyant selon l'espèce.

Le clivia est une plante facile à vivre, peu exigeante et qui ne demande que peu d'entretien; un nettoyage régulier des feuilles avec un linge humide sans aucun produit, un arrosage 2 fois par semaine durant la période de végétation et des apports d'engrais réguliers.

Seul impératif, le placer de septembre à janvier, dans une pièce fraîche dont la température se situe entre 10 et   15°C, près d'une fenêtre exposée au nord ou à l'est; réduire en conséquence les arrosages à 2 fois, au grand maximum par mois; ce repos végétatif est indispensable pour la floraison à venir.

Après la floraison, supprimez la hampe fanée; à partir du mois de mai il est possible d'installer le clivia au jardin, dans un endroit abrité des courants d'air et du soleil.

Rempotez un sujet adulte tous les 2 ou 3 ans et profitez-en pour prélever des "rejets" de 2 ou 3 feuilles de 20cm environ en les séparant de la plante mère à l'aide d'un couteau tranchant. Vous les repiquerez dans des godets de terreau, en enterrant la base des feuilles; arrosez dès que la terre s'assèche et conservez ces boutures à mi-ombre dans un endroit frais, autour de 15°C. Lorsque les racines apparaîtront en surface, vos boutures pourront suivre le même parcours que leurs aînées; rempotées au printemps, elles fleuriront en principe l'année d'aprés.

Depuis quelques jours, formation en "V" et "krou" sonore impressionnant, les grues ont commencé leur migration vers des contrées plus clémentes, probablement l'Espagne; par centaines, elles sillonnent le ciel du sud-ouest, tournent, virevoltent, se perdent, se regroupent, défont et refont leur formation, passent au-dessus de nos têtes, ballet magnifique fuyant vers le sud un hiver qui s'annonce...

C'est ce moment là qu'a choisi la cigogne pour apporter ce bébé; bébé prématuré, c'est sûr, elle s'est dépêché, les grands froids elle voulait éviter; bébé bien dodu, mais d'un plus lourd elle n'aurait pas voulu; bébé le dernier...dommage si c'est terminé le moule etait parfait!

Quand passent les cigognes...

aujourd'hui Arthur et Victoire ont fait une petite place à Eliott...

Courrez vite, il ne vous reste que quelques jours pour visiter le jardin aux plantes de la Bouichère à Limoux (11); il fermera ses portes à la fin du mois...

C'est dans la haute vallée de l'Aude que Gabrielle et Pierre Gerber couple passionné de jardin mais aussi d'oiseaux a crée ces jardins à thèmes, ouverts au public de mai à octobre: jardin d'aromatiques aux mille et une senteurs, jardin de couleurs, plein de vivaces et de beaux feuillages, jardin potager, verger à l'ancienne, jardin médicinal, haies mixtes...de quoi s'emerveiller et chiper plein de bonnes idées, d'autant qu'une foule de stages, organisés à l'année, sont aussi proposés pour se perfectionner; ateliers de compositions florales, de confiture, stages de taille de fruitiers ou d'arbustes, création d'un jardin...

Les oiseaux ont aussi leur domaine au jardin de La Bouchière ou de superbes volières hébergent des pensionnaires originaires d'Australie, d'Asie, d'Afrique ou d'Amérique du sud .

Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter ce site:

http://www.labouichere.com/

L'automne est la meilleure saison pour planter une haie; la terre est encore chaude et les variétés à racines nues n'ont pas d'autre choix que celui d'être plantées en période de repos végétatif, c'est à dire de l'automne au début du printemps.

Pour les plantes en conteneur, comme pour celles dont les racines enrobées de terre sont emballées dans une toile de jute, la plantation peut se faire tout au long de l'année, à condition de bien arroser.

La technique de plantation est la même pour toutes: creusez une tranchée large et profonde de 50cm/80cm environ, sur toute la longueur du terrain à clôturer; en terre lourde, drainez le fond avec du gravier ou du concassé, puis apportez des amendements pour enrichir la terre, éventuellement de la tourbe ou du sable pour l'alléger, et rebouchez la tranchée avec la terre retirée.

Aprés 3 semaines environ, vous pourrez installer vos végétaux en creusant un trou de la taille de la motte et en respectant l'alignement et les distances de plantation pour les haies traditionnelles; pour les haies vives, mettez les plantes en quinconce, c'est plus joli, en ayant soin de mêler harmonieusement coloris, floraisons et hauteurs des arbustes.

Pour un travail plus soigné qui à la fois favorise la croissance des plantes et empêche le développement des mauvaises herbes, il est possible d'installer sur la longueur de tranchée, un film plastique noir que l'on incise au cutter pour planter les végétaux; on peut également mettre en place un tuyau d'arrosage avec un système de goutte à goutte pour une meilleure reprise, durant les premières années.

Planter un arbuste de terre de bruyère aussi beau qu'un  skimmia, un rhododendron, ou une azalée est un rêve à oublier si on ne possède pas une terre acide adaptée à ce type de végétaux; dans une terre calcaire ordinaire, l' opération est à coup sûr vouée à l'échec; ces plantes exigeantes ne supportent de vivre, en effet, que dans des sols au ph se situant entre 4,5 et 6; au-dessus, la seule solution envisageable est la création d' une fosse où la plante sera isolée et contenue dans une terre appropriée à l'aide d'un feutre spécial ou d'un plastique perforé pour l'évacuation de l'eau.

Pour cela, creusez un trou de plantation plus large (1m) que profond (60cm), et réservez la terre enlevée qui sera utile pour les potées; isolez d'abord le fond de la fosse avec le feutre ou le plastique, en le faisant bien remonter sur les parois; étalez ensuite une couche drainante de billes d'argile expansée ou de graviers; versez maintenant une couche de terre de bruyère à laquelle vous aurez ajouté une poignée d'engrais spécial, placez la plante et comblez le trou avec le reste de terre de bruyère; encerclez la plante d'une petite butte de terre qui retiendra l'eau et arrosez.

Ce type de culture se fait sans terreau, mais dans un lit de billes d'argile expansée baignant dans une solution aqueuse. Les plantes en hydroculture vivent ainsi d'engrais et d'eau fraîche. Les éléments nutritifs indispensables à la croissance des plantes, azote phosphore, potassium, et minéraux, habituellement apportés par la terre, sont administrés ici par capsules solubles tous les 3 à 6 mois.

L'absence de terreau réduit, non seulement le développement de maladies et d'insectes, mais aussi de beaucoup le poids des potées; cela permet une installation en hauteur, au-dessus des meubles par exemple, des plantes volubiles (vigne, lierre) qui envahissent rapidement l'espace au niveau des plafonds, des mezzanines, à la manière d'un jardin suspendu dont la végétation retombe en cascade.

Les arrosages quotidiens et les soucis d'entretien des plantes pendant les vacances sont eux aussi réglés par cette méthode de culture.

Installation: mettez en place un lit de billes d'argile au fond de la jardinière, placez au-dessus un feutre minéral pour empêcher le pourrissement des racines, remplissez ensuite le pot avec le reste de billes d'argile; placez dans un angle un tube de niveau d'eau, à l'intèrieur duquel vous aurez glissé une tige de bambou qui montera ou descendra selon la quantité d'eau contenue dans le tube.

Pratiquement toutes les plantes peuvent être cultivées ainsi, même si les plantes vertes semblent convenir davantage.

Prenez date des manifestations jardin, marchés, foires aux plantes, portes ouvertes, du week-end prochain, 22 et 23 octobre, partout en France:

en Aquitaine, à St-Paul-en-Born (40), le 23, fête des plantes et échanges de boutures organisés par Agapanthe.

en Centre-Val-de-Loire, à Couture-sur-Loir (41), le 23, 5ème foire à la bouture au Manoir de la Possonnière; conférence d'André Eve, expo-vente de graminées et fleurs d'automne. A Mareau-aux-Prés (45), le 25, fête des plantes, ateliers, conseils de taille...

en Champagne-ardennes, à La Louptière-Thénard (10), le 22, 15ème troc-fleurs sous le préau de l'école.

en Limousin, à Crozant (23), les 22 et 23, expo-vente d'arbres et arbustes à l'arboretum de la Sédelle et conférence de M.Laurent sur les hortensias.

en Normandie, à Vascoeuil (27), 7ème magie des orchidées au château.

en Pays de Loire, à Savennières (49), les 22 et 23, les Saponales; expo de variétés anciennes de légumes et de fruits, dégustations.

en Poitou-Charente, à Ingrandes-sur-Vienne (86),les 22 et 23, expo-vente de variétés anciennes fruitières à la jardinerie Jahan/Vive le jardin. A Magné (86) le 23, fête des saveurs et senteurs d'automne au parc floral de la Belle. A Prissé-la-Charrière (79), le 23, fête des plantes au domaine de Péré.

en Rhône-Alpes, à Réaumont (38), les 22 et 23, 9ème festival de l'arbre sur le thème des fruitiers: expo-vente, ateliers, conférences.

Voilà une plante originale mais saisonnière, que l'on trouve principalement en automne chez les fleuristes et dont seuls les fruits sont décoratifs, la floraison ne présentant aucun d'intérêt.

Cousin ornemental de tous les autres piments, le capsicum annuum, c'est son nom, est un petit arbre aux fruits très brillants, rouges, jaunes, oranges, ou même violets et crème, se dressant comme des bonnets de lutins au-dessus d'un feuillage d'un beau vert vif.

Cultivé de la même façon que le pommier d'amour, il supporte une exposition au sud jusqu'à l'automne, à condition d'avoir des arrosages réguliers et des apports d'engrais "spécial tomates" une fois par semaine durant l'été; dès que la température descend en dessous de 10°C, rentrez-le dans une pièce très claire, aérée et peu chauffée à une température constante (autour de 18°C), et réduisez les arrosages; poursuivez les apports d'engrais, mais tous les 15 jours seulement, tant que la plante porte des fruits.

Surveillez les attaques de pucerons et de mouches blanches, et lorsque les piments seront desséchés, jetez la plante, vous ne pouvez plus rien en faire!

Le "piment d'Espelette" , poivre bien connu pour ses qualités gustatives, est lui aussi un piment ornemental, lorsque, tissé en nattes, il recouvre les façades de maisons de guirlandes rouges brillantes aux couleurs du pays Basque, ou décore votre cuisine d'un souvenir de vacances, réserve de saveurs épicées, se promettant de réchauffer vos petits plats, et votre moral, durant tout l'hiver.

Pour donner de l'engrais aux grands arbres et en particulier aux arbres fruitiers qui en sont le plus friands, voici une technique mieux adaptée qu'un simple apport de nourriture par enfouissement au pied de l'arbre.

Les racines des grands arbres vont chaque année chercher un peu plus loin la nourriture nécessaire à leur croissance et c'est donc là, précisément, qu'il faut apporter les éléments indispensables à leur épanouissement.

Pour cela il faut, à l'aide d'une barre à mine ou de tout autre pieu affûté, creuser des trous profonds d'une trentaine de centimètres tout autour de l'arbre, à l'aplomb de la couronne.

Vous enfouirez dans ces trous la quantité utile d'un engrais riche en potasse et en acide phosphorique; il faut prévoir de 500gr à 5kg d'engrais selon que le sujet est jeune ou très âgé; rebouchez ensuite les trous avec un bon terreau; l'engrais se dissoudra petit à petit pendant plusieurs mois à la faveur des pluies de saison.

L'avantage de cette technique est qu'elle ne provoque aucune fatigue puisqu'il n'y a pas de bêchage préalable et que le sol n'a pas besoin d'être désherbé.

"Summer song" est une nouveauté du célèbre rosiériste David Austin, qui vient pour notre plus grand plaisir, agrandir de ses belles nuances, la palette des couleurs d'automne du jardin; une couleur orange cuivré superbe et plutôt rare dans les collections de roses anglaises.

Variété arbustive et buissonnante, elle remonte abondamment en automne et se marie avec les teintes jaunes et abricot d'autres rosiers Anglais tels que "Leander", "Sweet Juliet" ou "Graham Thomas".

La fleur débute par un bouton arrondi et fini en coupe, comme un gros chou, présentant d'inombrables pétales.

Son parfum superbe est un mélange de fragances de fleurs et de fruits qui vous enchantera...voilà bien des raisons de planter sans tarder ce nouveau rosier!

Ce week-end, les 14, 15 et 16 octobre aura lieu la 43e édition des Journées des plantes de Courson qui réunira plus de 240 exposants venus de toute l'Europe.

Vous y découvrirez toutes les nouveautés, présentées par l'élite des horticulteurs et des pépiniéristes; des végétaux de qualité, des idées pour agencer de nouveaux massifs, repenser de nouvelles scènes, préparer le printemps avec les bulbes, les arbustes et petits arbres à fleurs.

Vous y trouverez des végétaux pour tous les sols présentés dans une diversité unique, que ce soit à travers les collections, les mises en scène thématiques, ou les pépinières spécialisées; chacun y trouvera des idées pour son jardin, accompagnées de conseils de spécialistes.

Cette année 2 thèmes passionnants ont été retenus: "Que planter en terrain calcaire" illustré par une conférence de Didier Villery le 16 à 16h, et "Belle peau" sur le thème des écorces des plus beaux arbres.

Les conférences et tables rondes organisées durant ces 3 jours seront l'occasion de profiter de l'expérience des meilleurs spécialistes en leur domaine. Alors rendez-vous à Courson dès demain...

Entrée 14 euros, Domaine de Courson 91680 Courson-Monteloup

  Pour avoir de belles potées d'amaryllis en fleur au moment de Noël, il faut s'occuper de réveiller dès maintenant ces gros bulbes joufflus gardés au sec depuis quelques mois.

Une petite toilette s'impose avant tout; on appelle cela "l'habillage": Commencez par débarrasser le bulbe de ses feuilles desséchées; coupez ensuite les longues racines de façon à n'en garder que 2cm; supprimez enfin les pointes de têtes vertes qui commencent à  sortir.

Choisissez un joli contenant original mais assez étroit, panier, poterie, pot de verre, c'est primordial pour le résultat final;

Préparez un mélange de terreau, de sable et de terre de jardin; versez 1/3 du mélange au fond du pot; installez le bulbe et recouvrez avec le reste de terre en laissant toutefois la tête du bulbe à l'air. Arrosez régulièrement et placez votre potée à la lumière.

Vous verrez petit à petit apparaître une hampe charnue qui pour Noël se couronnera de somptueuses fleurs.

Fleur très élégante et à effet spectaculaire dans les massifs, le cléome (spider flower) porte de juillet à septembre des fleurs légères, originales, éclatées comme un feu d'artifice autour d'une longue tige centrale pouvant atteindre 1 m de haut.

Plante annuelle originaire du Brésil, elle ne supporte pas les températures inférieures à 5°C; semez-la sous abri en hiver ou mettez-la directement dans les massifs, au mois de mai dans une terre bien réchauffée. Elle apprécie les sols sableux, légers mais riches; placez-la à l'abri des courants d'air, car sa longue tige se couche sous le vent; il peut être nécessaire de la tuteurer en fin de saison. A la plantation, traitez préventivement contre l'altise, en pulvérisant 2 fois, à 8 jours d'intervalle, un insecticide à base de pyrèthre ou de roténone, car ce parasite du choux est friand de ses feuilles .

L'évantail des coloris est un peu restreint; "Reine des roses", "Reine des cerises", "Colour fountain" (photo), rose; "Helen Campbell", blanc pur résistant aux intempéries, "Violet Queen", violet.

Contrairement au kaki, fruit du plaqueminier que l'on a l'habitude de déguster plutôt blet, après les premières gelées, la variété persimon (kaki diospyros) a une texture consistante en plus d' un goût délicieux rappelant celui de la nectarine;

On reconnaît cette variété à la belle couleur rouge brillante de sa peau lisse et à la fermeté de sa chair; exempt de pépins et de noyau, ce fruit nous vient d' Espagne, seul pays producteur; il sera prochainement sur les étals, d'octobre à décembre, pour venir égayer un peu nos traditionnels plateaux de fruits d'automne.

Riche en vitamine C, en béta-carotène, en minéraux et en fibres, il a tout ce qu'il  faut pour nous donner du tonus et un teint de pêche avant d' affronter l'hiver.

Ses bonnes qualités de conservation en font un fruit intéressant tant sur le plan commercial que pour le consommateur.

Prenez date des manifestations jardin, portes ouvertes, marchés, foires aux plantes, du week-end prochain, 15 et 16 octobre, partout en France:

en Aquitaine, à Vertheuil-en-Médoc (33), le 16, foire aux plantes sur le thème des plantes mellifères. A Villefranche-du-Périgord (24), les 15 et 16, fête de la châtaigne, du châtaignier et du cèpe.

en Auvergne, à Malicorne (03), les 14 et 15, visites de jardin-verger et conseils sur les arbres fruitiers.

en Bretagne, à Yvignac (22), les 15 et 16, "bulbes en herbe", expo-vente d'objets déco dans le jardin de la Levrette.

en Centre-val-de-Loire, à Triguères (45), le 16, atelier de taille des arbustes à floraison d'été au Grand Courtoiseau.

en Ile-de-France, à Eaubonne (95), les 15 et 16, couleurs et saveurs d'automne "d'ici et d'ailleurs".

en Limousin, à Oradour-sur-Glane (87), le 16, 1ère fête des plantes de l'association les "Amis des fleurs".

en Midi-Pyrénées, à St-Nicolas-de-la-Grave (82), le 16, foire aux plantes d'automne de la Salicaire.

en PACA, à Sérignan-du-Comtat (84), le 16, bourse aux plantes et exposition sur les champignons.

Le cissus rhombifolia est une très bonne plante d'intérieur qui ressemble à une vigne exotique; elle peut être placée sur une sellette en hauteur pour laisser  retomber le feuillage, ou guidée sur des fils de nylon transparents pour encadrer une fenêtre, un miroir; palissée sur un treillage, elle vous permettra de dissimuler un peu un mur abimé, une porte condamnée, ou de réaliser une cloison végétale entre 2 pièces.

De croissance rapide le cissus s'accroche à l'aide de vrilles comme  le fait la vigne. Ses feuilles très découpées sont d'un beau vert brillant mais sombre.

Facile à cultiver, c'est une plante peu exigeante en matière de lumière ou d'arrosage, évitez seulement de la placer au soleil derrière une vitre; c'est la plante idéale pour décorer une salle de bain.

La multiplication se fait facilement , comme pour le lierre, dans l'eau. Faites un bouquet de quelques branches, mettez-les dans un vase, c'est joli et au bout de quelques jours les premières racines apparaîssent; il suffit alors de les mettre dans un pot avec un bon terreau pour obtenir de nouvelles plantes.

Vous pouvez aussi opter pour l'autre variété, cissus antartica, aux feuilles plus claires et plus épaisses.

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Octobre est encore un mois d'activité intense au jardin avant le repos hivernal; voilà pour mémoire un petit récapitulatif des quelques gestes à accomplir:

-Vivaces, c'est le moment de les planter, d'étiqueter celles qui disparaissent en hiver pour signaler leur emplacement (pivoine- ancolie...) et de les multiplier par division des touffes.

-Pelouse, tondez en 2 fois les pelouses semées en septembre; assez haut la première fois, plus court la semaine suivante et arrosez. Dernières tontes pour les pelouses anciennes: tondez court en ramassant les feuilles qui iront alimenter le compost. Nourrissez-la avec un engrais organique riche en potasse et phosphore.

-Plantes aromatiques, prélevez quelques pieds de menthe, ciboulette, basilic, persil, mettez-les en pot sur la fenêtre dans du terreau, pour en profiter plus longtemps.

-Rosiers, achetez-les ce mois ci à racines nues, c'est plus économique; vous pouvez le faire jusqu'en mars.

-Bulbes: finissez les plantations de bulbes printaniers, tulipe, muscaris, jonquilles...

- Arbustes haies arbres: préparez les trous de plantation, épandez au fond un engrais organique ou du fumier, remettez au dessus un peu de bonne terre, arrosez et attendez quelques jours avant de les planter.

-Plantes frileuses: rentrez-les ou mettez-les à l'abri sous l'auvent de la maison.

-Massifs: redessinez les bordures afin qu'ils restent bien nets tout l'hiver et supprimez les mauvaises herbes.

-Décor des fenêtres: préparez de belles jardinières pour les appuis de fenêtres; mélangez pensées, conifères nains, lierre panaché, feuillages décoratifs gris ou rouge, etc...

-Dahlias, à la fin du mois, dès que la gelée atteint le feuillage, coupez les tiges à 20cm du sol, arrachez-les à la fourche bêche et laissez-les sécher avant de les entreposer sur de la tourbe dans des caisses ajourées.

Voilà une façon à la fois très simple et ludique de cultiver les narcisses, afin de profiter de belles compositions pour Noël; même les enfants peuvent participer et se prendre au jeu; en plus, c'est tout de même plus joli que les haricots que l'on faisait germer dans du coton!

Pour cela, il faut des bulbes de narcisses différents de ceux que l'on plante au jardin; choisissez "paper white" blanc, ou "tête à tête" jaune; il vous faut aussi un petit aquarium, ou un vase transparent carré ou rond, mais pas trop haut; des billes de verre ou des galets, des coquillages, à défaut, des billes d'argile.

Disposez une couche épaisse de billes au fond du vase, puis placez au-dessus les bulbes bien droits, pointe vers le haut, en les serrant dans les billes. Arrosez de façon à ce que la base des bulbes baigne dans l'eau pour favoriser l'émission de racines; progressivement, vous laisserez le niveau d'eau s'abaisser au fur et à mesure de l'allongement des racines qui seules tremperont; c'est là que l'on voit l'utilité d'un vase transparent. Mettez votre vase dans un endroit frais et clair ou vous pourrez suivre l' évolution.

Au bout de 4 à 6 semaines de processus d'enracinement, les narcisses vous enchanteront par le spectacle raffiné de leurs bottes de fleurs blanches et jaunes au parfum délicat. Vous jetterez les bulbes après la floraison; épuisés, ils ne sont plus récupérables.

Avant que les premiers froids ne les abîment, le moment est venu de rentrer les plantes fleuries et de les préparer à regagner leurs quartiers d'hiver.

Anthémis, fuchsias, daturas, bougainvillées, géraniums, lauriers roses...devront être nettoyés, débarrassés des branches mortes, retaillés pour diminuer l'encombrement et traités avec un insecticide et un fongicide, afin de ne pas se contaminer mutuellement.

Les plus solides supporteront d'être mises dans une cave à 5°C, avec juste un peu de lumière et de l'eau 1 fois par mois; c'est le cas des fuchsias, daturas effeuillés, lauriers roses, géraniums et même trachycarpus fortunei et chamaerops humilis (seulement dans les régions les plus froides) qui préfèrent cette solution à celle d'une atmosphère d'intérieur surchauffée.

Pour les frileuses plus fragiles, bougainvillées, plumbago, hibiscus, orangers, bananiers, mandevilla, tibouchina... l'hivernage est plus délicat; l'idéal est une véranda peu chauffée; il faut leur apporter un maximum de lumière, une température avoisinant les 15°C, une aération de la pièce le plus souvent possible, par temps doux et une diminution des arrosages pour ne pas favoriser la végétation. Une pièce de la maison peut aussi bien convenir si on respecte ces conditions. Surveillez régulièrement les attaques de pucerons et cochenilles qui se réveillent à la chaleur douillette des intérieurs.

Prenez date des manifestations jardin, du week-end prochain partout en France:

en alsace, à Bossendorf (67), le 9, bourse aux plantes, de 14h à 18h, salle polyvalente. A Strasbourg (67), les 8 et 9, fête des plantes dans le parc de la citadelle.

en Centre-Val-de-Loire, à Nogent-sur-vernisson (45), les 8 et 9, expo-vente d'arbres et arbustes à l'arboretum des Barres.

en Champagne-Ardennes, à Nanteuil-la-Forêt (51), les 8 et 9, expo-vente, dégustation et visite du jardin botanique de la Preille.

en Ile-de-France, à Versailles (78), les 8 et 9, "Les saveurs du potager du roi, expo-vente, dégustations.

en Limousin, à Panazol (87), du 7 au 10, Floralies et foire aux plantes.

en Midi-Pyrénées, à Ordan-Laroque (32), le 9, foire aux plantes rares avec la pépinière "la pivoine bleue", Nature et Paysage, Labarthe.

en Normandie, à Bretteville-du-Grand-Caux (76), le 9, fête de la pomme avec les Croqueurs de pomme. A Gonfreville-l'Orcher (76), du 7 au 9, plantes en fête au château d'Orcher...

en Pays-de-Loire, à Clion-sur-mer (44), le 9, bourse aux plantes et aux confitures, par l'association Hirondelle.

Pour multiplier vos plantes annuelles ou bisannuelles préférées, telles que  cosmos, soucis, roses trémières, impatiens, belles de nuit... il suffit de récupérer les graines, de les faire sécher et de les stocker dûment étiquetées dans des sachets individuels.

Organisez votre cueillette un jour ou il fait bien sec, une fois passée la rosée matinale qui couvre les fleurs d'humidité.

Récupérez dans de grandes poches en papier ou dans un parapluie, les graines des fleurs fanées les plus belles, en veillant à ne pas y introduire d'insectes.

Etalez les graines sur une table à l'abri et laissez-les sécher à l'air, au soleil de préférence, avant de les ranger dans des enveloppes portant le nom de la variété et la couleur. Vous les garderez dans un placard sain, à l'abri de l'humidité et ne comportant pas de bois aggloméré, car il dégage du formol qui abrège la vie des semences.

Au printemps, au moment de les semer, vous les ferez tremper dans un récipient d'eau très chaude (surtout valable pour les légumineuses). L'autre méthode consiste à les mettre pendant 24h au réfrigérateur avant de les semer; la différence de température les aiderait à germer plus vite.

L'escallonia est bel arbuste persistant, au feuillage dentelé d'un vert très tendre et brillant, abritant une foule de petites fleurs roses ou rouges, en forme de calice.

Idéal  pour confectionner des haies compactes et fleuries, il peut aussi s'intégrer aux massifs ou être isolé dans un coin de jardin. Sa floraison se poursuit du printemps aux gelées.

L'escallonia se plait surtout en bordure de mer, sur le littoral atlantique, ou il ne risque pas de geler; placez-le néanmoins dans un endroit chaud, au soleil.

Il affectionne les sols bien drainés et supporte les terrains légèrement calcaires; dans de bonnes conditions de culture, sa croissance est rapide et nécessite une taille chaque année au début du printemps, pour conserver à la haie un aspect soigné.

Pour les potées en terrasse, choisissez plutôt le port compact en boule de la variété "red dream", alors que pour les haies, le port érigé de l'escallonia "pride of Donard" rouge, ou de "Donard Seedling" rosé, convient davantage.

Toutes les marguerites d'automne ensoleillent les massifs au moment ou la lumière décline doucement dans les jardins; les rudbéckias, héliopsis, héléniums (du grec "hélios", soleil)balancent leurs têtes jaunes au bout de leurs hautes tiges ramifiées.

Mais celle qui domine les autres, c'est l'hélianthus salicifolius; avec ses 2.50 m de hauteur et ses petits bouquets de fleurs jaunes, c'est l'une des dernières vivaces à égayer l'automne, en se mariant harmonieusement avec les teintes cuivrées des feuillages.

Durant toute la période estivale, le port érigé de l'hélianthus et son feuillage linéaire retombant le long des tiges présentent également un intérêt, tant pour le côté original que décoratif.

Plantez-le en plein soleil, dans un sol sec et bien drainé; inutile de l'arroser en été, cette plante résiste parfaitement à la canicule.

Ce mois d'octobre, les cucurbitacées sont à l'honneur dans toutes les régions de France; l'occasion pour nous de visiter des potagers, savourer de délicieuses recettes, admirer les calebasses et visiter les expositions de nombreuses variétés de citrouilles, courges, potirons, coloquintes...

en Alsace, à Rosheim, le 9, Fête de la citrouille organisée par Les planteurs et amis de la citrouille, sur la place de la mairie; vous pourrez y goûter des gâteaux et de la bière à la citrouille.

en Auvergne, à Lapalisse (03), la 6ième fête des citrouilles avec concours du meilleur jardinier de cucurbitacées.

En Bourgogne, du 14 au 30, à Dijon (21), "Courges toujours...tu m'intéresses" au parc de l'Arquebuse, avec une exposition de calebasses sculptées, dont celles de R.Gagliolo.

en Centre-Val-de-Loire, à Tranzault (36), foire aux potirons et légumes rares; exposition de centaines de variétés, spectacle, concours national...

en Ile-de France, à Versailles(78), jusqu'au 9 octobre, au potager du roi, l'exposition "l'épopée des courges" présente plus de 350 cucurbitacées. Les restaurants "chez Clément" cuisinent les légumes oubliés du 18 au 31 octobre.

en Pays-de-Loire, à Feneu (49 ), le château de Montriou ouvre son merveilleux potager et met en scène une belle exposition de courges et potirons. A Béligné (44), les Jardins de la solidarité vous invitent à leur expo-vente.

en P-A-C-A, à Rians (83),les 8 et 9, fête de la courge dans les rues et concours de la plus lourde courge (record 2004: 248kg).

Qu'ils soient "cactus", ou pompons, nains doubles ou à collerette, les dahlias assurent à eux seuls le décor d'arrière saison jusqu'aux gelées.

Pour prolonger cette belle floraison, apportez-leur en septembre quelques soins; tout d'abord, un engrais complet (5-15-10) pour maintenir la floraison et alimenter les tubercules qui préparent leurs réserves pour l'an prochain.

Supprimez les fleurs fanées qui commencent à faire des graines au dépend de la floraison, et profitez-en aussi pour confectionner de superbes bouquets.

Arrosez toujours copieusement, sans toucher au feuillage, et traitez les pieds atteints par les maladies cryptogamiques avec un fongicide, type "bouillie bordelaise".

Vérifiez les tuteurs et attachez à l'aide de brins de raphia assez larges les têtes les plus lourdes qui ont tendance à s'écrouler après la pluie.