Articles parus en avril 2006

Arrivé dans les bagages des jardiniers du roi, de retour des nouvelles colonies de l’ouest, celui qu’on appelle communément Acacia, n’est autre qu’un pseudo-acacia ou faux acacia. Il nous vient d’Amérique du Nord, plus précisément du Canada et c’est à Paris, en 1601, sur la place Dauphine qu’on plantera le premier individu. Pas moins de 405 années se sont écoulées depuis et ce premier robinier (robinia pseudoacacia L.) est à présent visible dans les allées du Jardin des Plantes, tandis que des milliers de ses semblables prospèrent dans nos campagnes, ornent parfois nos jardins, choisissent de fleurir entre mai et juin, embaumant alors l’air de son irrésistible parfum délicat et légèrement sucré. C’est évidemment de ses grappes de fleurs blanches que les abeilles tirent un abondant nectar, le fameux miel d'acacia, qui devrait plutôt s’appeler miel de robinier ... Certains aiment tremper ses fleurs parfaitement comestibles dans du miel et une pâte à frire pour les consommer en beignets à la manière des préparations avec les fleurs blanches du sureau ! Dans certaines cultures, le faux-acacia est un symbole solaire et d’immortalité.

Face à l’immense Palais des Papes d’Avignon et le légendaire Rocher des Doms, sur l’autre rive du Rhône, on peut visiter l’imposant Fort Saint-André, édifié sur le Mont Andaon par le roi Philippe Le Bel, pour protéger la belle abbaye bénédictine et les bourgs environnants. Cette abbaye a une très longue et passionnante histoire, ses origines remontant à des temps très anciens. Lors des invasions sarrasines, elle fut sans doute très abîmée et endommagée. C’est autour de l’an 980 que l’évêque d’Avignon entreprit de la faire resurgir et renaître de ses ruines, commandant ainsi sa reconstruction et érigeant trois églises différentes.

Tous les amoureux du jardin habitant la région d’Orange ont envahi, ce week-end, le petit village de Sérignan-du-Comtat, situé au nord du Vaucluse, non loin de la Drôme, connu pour être le pays de Jean-Henri Fabre, où s’y sont déroulées les “8émes journées des plantes rares et jardin naturel”.

Les fêtes de Pâques se sont achevées, mais les vacances, elles, continuent et l’Arbre de Judée - ou Gainier - couvert de ses fleurs roses, n’échappe à personne au cours des promenades, attirant notre regard au bord des chemins ou dans les jardins “domestiques”. Une telle magnificence, explosion de couleurs, rythmées par ses innombrables fleurs apparues avant les feuilles, présentes également sur le tronc et le long de ses branches.

Visite hier à un passionné de la figue qui, depuis plus de 35 ans collectionne et cultive inlassablement différentes espèces de ce fruit originaire d’Asie Mineure. Francis Honoré, propriétaire de l’exploitation “Les Figuières” a ainsi arpenté le monde méditerranéen à la recherche des espèces les plus rares et les plus anciennes que le “marché” contemporain, hélas, tend à oublier ou délaisser au profit de rendements immédiats discutables. Ce sont donc près de 150 variétés que l’on retrouve dans son grand verger et qui se disputent la vedette. Dès la mi-juin, on peut y déguster quelques variétés dites “bifères” jusqu’aux dernières qui se font parfois attendre, s’offrant à la cueillette au début du mois de décembre !
En cette saison, début du printemps, tandis que les feuilles du Ficus Carica se forment, grandissent de jour en jour, se baignant de Soleil et que les “boutons” se gonflent, on peut se délecter avec les bonnes confitures préparées à partir de figues blanches ou noires. On peut aussi y découvrir les merveilles savoureuses que la figue inspire comme l’original et non moins délicieux “Nectar de Figues” ou un formidable “Condiment à la Figue et au Vinaigre Balsamique”. Toutes ces préparations éveillent la gourmandise et la bonne humeur, enchantent notre palais et nous convient à une table où y seront associés diverses viandes et légumes, les recettes ne manquent pas.

Au coeur de la Montagnette, non loin du massif des Alpilles, on trouve une enclave à demi sauvage où le Soleil doux du printemps (parfois rafraîchi par un Mistral “à décorner les boeufs” !) a fait sortir de la terre qui se réveille, et pour le plus grand plaisir du promeneur bucolique, une variété incroyable et merveilleuse d’herbes et de fleurs qui font toujours le bonheur des cuisiniers ...
Ainsi, au bord des sentiers et chemins qui s’égarent dans la colline, on rencontrera le Romarin offrant de belles grappes de fleurs, une boisson tonique, une tisane parfaite pour les soirées d’hiver, aux côtés du thym qui lui aussi, choisit de fleurir en ce moment et d’embaumer la garrigue de son parfum.

C'est la journée des annonces, pas forcémment directement reliées au contenu de ce blog mais tout aussi interessantes.
Nous sommes donc très heureux de vous présenter notre dernier arrivant, spin-off de la catégorie immobilier du Blog Finance et arrivé à maturité pour prendre son envol et devenir le blog immobilier à partir de ce soir.

Vous y trouverez à peu près tout ce qui touche à l'immobilier au travers de la plume experte de Marie Phoenix. Allez-y nombreux et n'hésitez pas à commenter, c'est un blog après tout.

SMG lance un nouveau blog qui plaira certainement à tous ceux qui ont la carte bleu en ébulition puisque nous lançons prochainement un blog Shopping.

Calmez vous mesdames, il ne s'agira pas uniquement de mode, ou de promotions au supermarché du coin, mais d'un tour d'horizon complet de tout ce qui fait le shopping, des bons plans pas chers aux dernières nouveautés du monde du luxe et cela de façon transversale, du High-tech à la mode en passant par les voyages, sur internet comme dans les enseignes en briques et en mortier...

Vous l'aurez compris, nous recrutons donc des blogueurs et des blogueuses, passionés du sujet... Ecrivez-nous à blogueurssmg

PS: le recrutement pour notre blog foot est toujours d'actualté... même mail