Articles parus en novembre 2009

A l'approche de Noël le blog jardin vous présente un site qui vend les produits du terroir, cultivés avec amour.

Voici des dizaines de cadeaux gourmands à mettre sous le sapin.

Ce n'est pas n'importe quelle "boutique" que vous allez découvrir, puisque BienManger.com est une immense "épicerie fine qui vous propose, avec ses 220 producteurs partenaires, plus de 1200 produits".

Si vous voulez installer cette plante chez vous il vaut mieux que vous soyez prévenu de sa faculté à envahir les lieux! Ses petites fleurs roses sont très jolies et son feuillage semblable au trèfle à quatre feuilles est bien décoratif mais c'est une vivace véritablement invasive. Certains jardiniers qui ont voulu la cultiver  la retrouvent dans leur potager!

Personnellement c'est une plante que j'aime bien car elle forme des coussins fournis et colorés dans les rocailles, les bordures de massifs et pousse bien même en pots à l'interieur ou à l'extérieur.

Voici une belle plante vivace qui forme des buissons ramifiés. Dès le mois de juin et jusqu'en octobre elle se couvre de fleurs réunies en influorescences arrondies. Ce sont les fleurs de la périphérie qui s'ouvrent les premières, celles du centre s'épanouissent en dernier.

Leurs couleurs vives sont très variables. Certaines sont un mélange de tons jaune, rouge et orangé, d'autres sont roses, mauves avec quelques touches de jaune. On peut même voir sur un même pied des couleurs différentes.
Les lantanas ont des feuilles vert foncé, rugueuses au toucher et qui dégagent quand on les froisse une agréable odeur arômatique.

Une plante d'intérieur très connue et tellement facile à faire pousser que l'on dit que c'est la plante des débutants.

Elle vient des îles Salomon c'est une liane que l'on surnomme  "lierre du diable" et qui sous son climat d'origine, à l'état sauvage, développe une tige de plusieurs mètres avec des feuilles de 60cm de large ce qui la rend bien imposante. Chez nous elle est cultivée en plante d'appartement, on lui laisse un port retombant ou grimpant et elle atteint facilement 2m.

Les Yuccas sont en fleurs dans le jardin! Les hautes hampes sont couvertes de cloches de couleur crème, c'est une floraison absolument superbe. En ce mois de novembre,  avoir ces fleurs au jardin est un vrai  bonheur.
Cette plante est décorative toute l'année avec ses longues feuilles coriaces vert foncé. Elles chapeautent un tronc droit ou légèrement courbé qui s'élève au fur et à mesure que les feuilles du bas sont enlevées.
Faciles à vivre, les yuccas  demandent peu de soins  pour pousser mais pour qu'ils soient beaux il faut  veiller à ôter les feuilles  fanées.

Les iris une fois défleuris sont décoratifs tout le reste de  l'année grâce à leurs feuilles d'une jolie teinte vert clair. Catastrophe! Voilà que les miens ont pris une vilaine couleur brune qui n'augure rien de bon.

Après inspection, je ne peux que constater qu'ils sont attaqués  par la  maladie. Les sympômes, des taches marron qui partent de la pointe et  finissent par se rejoindre, correspondent à une maladie appelée "hétérosporiose". Elle est dûe à un champignon (heterosporium gracile) qui s'active quand le temps devient humide.

Vous avez le même problème que moi? Pas d'hésitation à avoir, il faut traiter les pieds d'iris sans tarder!

Dans le midi, ils sont installés en pleine terre et c'est un plaisir de voir cette plante encore en fleurs en novembre.  Les plumbagos forment des  buissons étalés couverts de fleurs bleu très doux, ou se dressent le long de leur support quand ils sont palissés mais ailleurs que dans l'extrème sud, il vaut mieux les cultiver en bacs.
On appelle aussi dentelaire du Cap cette plumbaginacée originaire d'Afrique du sud qui ne présente que peu d'exigences pour pousser.

  La nature nous offre parfois de bien étranges spécimens! Voyez les fleurs du callistemon, elles ressemblent tellement à des goupillons qu'on  appelle cette plante "rince-bouteille", ce n'est pas un joli nom mais il est réaliste. Reconnaissons que ces fleurs intriguent et qu'on ne peux s'empêcher de les admirer tant elles sont originales.

Cet arbuste est originaire d'Australie, en le plantant au jardin, j'ai découvert un végétal facile à vivre et sans grandes exigences. Un peu d'eau et il fleurit de bon coeur.

L'automne est une saison très colorée,  il y a encore des fleurs dans les jardins, et les arbres prennent des tons chaleureux. C'est la période idéale pour faire de magnifiques photos car la lumière douce crée une atmosphère feutrée.

Comme c'est le temps des plantations, profitez-en pour installer au jardin des espèces qui l'année prochaine donneront fière allure à votre jardin au moment où la plupart des plantes entrent en repos et le laissent bien triste. Mettez de la couleur autour de vous en ces mois à jours courts qui conduisent à l'hiver.

Qui ne les admire pas? Impossible de ne pas les aimer tellement ils sont gracieux et variés. Port retombant, buissonnant ou taillés en arbuste sur tige, les fuchsias se prêtent à tous les jardins.

La première espèce a été découverte en Amérique du sud par le  père Charles  Plumier, un religieux qui était un éminent botaniste. On lui doit la découverte de nombreuses plantes entre autres, les bégonias. Il a appelé cette belle plante "fuchsia" en l'honneur du botaniste Léonhard Fuchs.

C'est selon, certains amateurs de jardins les trouvent magnifiques et sont des inconditionnels de ces plantes, d'autres les trouvent trop grands et trop exotiques.

Il faut reconnaître qu'ils ont une bonne taille puisqu'ils peuvent  atteindre 1,50m, pas question de les mettre devant les massifs sauf s'ils sont tout seuls, ce qui n'est pas la meilleure chose à faire car les cannas justement sont mis en valeur par les plantes plus petites installées à leur pied( par exemple des pétunias ,  des bégonias, des impatiens) ou mélangées à eux (cosmos, bambous..)

Peut être les connaissez-vous sous leur nom de balisier?

Nous ne vous parlons pas assez souvent des outils, pourtant ils sont essentiels et sans eux, pas de résultat !

Nature et découverte vous proposent un coffret ingénieux et complet, à suspendre. C'est appréciable de pouvoir atteindre l'objet convoité sans se baisser, alors que l'on a passé des heures accroupi à soigner ses fleurs préférées.

Rares autrefois sur les étals, les mangues sont aujourd'hui très faciles à trouver dans le commerce du fait d'une production plus importante.
Les manguiers sont des arbres hauts de plus de 15m, ils peuvent vivre au moins 100 ans et donc donner de bonnes récoltes. Ils sont originaires d' Inde où ils sont cultivés depuis plus de 5000 ans.

Depuis, cet arbre  à feuillage persistant  s'est installé dans d'autres pays bénéficiant d'un climat  qui lui convient par ex: la chine, le Mexique, la Thailande, le Brésil, et l'inde qui sont  de  gros producteurs de mangues.

...chez nature et découverte. Si vous avez fait un "tour d'horizon" et si vous voulez épater vos invités, en leur montrant des plantes oubliées depuis longtemps, voici un ensemble de petits sachets bien insolite. Rappelez-vous le conservatoire végétal et sa ferme aux légumes d'antan.

Grâce à "Nature et découvertes" vous allez pouvoir ressusciter ces légumes aux saveurs nouvelles mais à la fois familières et rendre votre paysage et vos menus moins monotones.

Voilà une plante qui porte bien son nom, car impatiente d'expulser ces graines elle l'est vraiment ! Ses gousses  éclatent à maturité projetant les graines au moindre toucher.

Il y a trois espèces commerciales bien connues: l'impatiens de nouvelle Guinée, l'impatiens balsamina et l'impatiens Wallériana qui nous interesse aujourd'hui. Toutes ces espèces sont très florifères pendant de longs mois (de mai à octobre), ce sont des vivaces souvent cultivées en annuelles, elles appartiennent à la famille des balsaminacées.

Il y a les légumes que l'on cultive à l'extérieur, mais aussi, et on y pense moins souvent, il y a ceux que l'on peut cultiver ailleurs que dans son jardin.

Vous pouvez faire germer des graines de :

alfalfa, betterave rouge, chou brokoletti, chou rouge, cresson, fenugrec, lentille, poireau, roquette, ou encore tournesol en quelques jours, dans la cuisine. Vous allez pouvoir les déguster crus dans les salades et pourquoi pas comme accompagnement dans les sandwichs ou tout simplement cuits en légumes d'accompagnement.

Novembre, c'est le mois de l'année que j'aime le moins, les jours sont courts, la température chute et la saison à venir est l'hiver avec ses rigueurs. Penser au printemps et préparer les floraisons qu'il me donnera, voilà qui me réjouit!

C'est le bon moment pour planter les bulbes qui fleuriront dès les premiers beaux jours, ils ont besoin du froid de l'hiver pour se réveiller et pousser, alors il est temps de se mettre à l'ouvrage!

Le 11 novembre est une journée de commémoration en France. Voici quelques adresses utiles pour les amoureux de la nature et de notre pays :

- France nature environnement-Fédération française des sociétés de protection de la nature : 57, rue Cuvier, 75231 Paris cedex 05. Tél. : (33-1) 43 36 79 95

- Fédération des parcs naturels régionaux de France : 4, rue de Stockholm, 75008 Paris. Tél. : (33-1) 44 90 86 20

Savez-vous que les fibres de cet arbre ont, avec celles du bambou, du chanvre et du lin, constitué la matière première à la fabrication du papier il y a plus de 2300 ans en Chine, pays à l'origine de cette invention?
Ce mûrier est encore utilisé en Polynésie où on transforme son écorce en fibre textile appelée "tapa"(tissu d'écorce) et en Asie on en fait du papier de luxe adapté à la calligraphie.
C'est un bel arbre qui ne dépasse pas 15m, il appartient à la famille des moracées comme le figuier. Son nom scientifique est broussonetia papyrifera, difficile à retenir!

En parcourant le blog jardin, je me suis rendue compte que la vedette de nos sauce, la demoiselle échalote n'a jamais fait la une de notre site ! Voilà que cette injustice est réparée.

Allium ascalonicum en latin, l'échalote est une plante potagère vivace par son bulbe, mais elle cultivée comme une annuelle. Elle appartient à la famille des alliacées.

Notre star, qui a les pieds sur terre puisqu'elle entre dans la catégorie des légumes racines, doit être plantées en novembre si ses caïeux sont gris, mais ses autres variétés entre mi-février et les premiers jours de mars.

  Bien obligée d'être belle la nuit cette mirabilis jalapa sinon comment ferait-elle pour être pollinisée? Le papillon chargé de cette mission est un papillon de nuit donc voilà notre belle qui se pare le soir venu, elle ouvre tout grand ses pétales restés fermés pendant la journée, expose ses couleurs vives et exhale un délicat parfum pour mieux attirer l'insecte.

Et nous profitons donc avec plaisir de cette floraison nocturne et de cette senteur qui ne nous sont pas destinés.

Alors que nous vous avions parlé de la vigne, La vigne vierge à l'assaut des murs, cette plante grimpante par excellence, je vous envoie une phot très belle, et très insolite. Un arbre, probablement mort, a été enseveli dans un manteau de... vigne.

C'est une bonne idée que d'habiller un arbre qui a "rendu l'âme" et qui est difficile à enlever. Parfois, on ne souhaite pas tout simplement se séparer de l'arbre que l'on a tant aimé et qui vous a donné tant de fruits, tant de joies visuelles, tant de jeux d'ombre avec ses branches agitées et son feuillage sans cesse changeant.

Son nom évoque le midi, ses places ombragées et ses avenues où ce bel arbre est très présent.Le micocoulier de Provence fait partie de la famille des ulmacées, il se plait sur tout le pourtour méditerranéen car il aime les climats doux.

Il vit plutôt vieux, entre 150 et 500 ans ce qui lui permet de s'étoffer et de prendre de la hauteur, un micocoulier atteint et dépasse même parfois les 20m, la variété Américaine s'élance allègrement jusqu'à 45m!

Bonjour,

J'ai trouvé des articles très intéressants pour cette saison d'automne sur le site www.outilgreen.com. Par exemple, la brouette avec chargement par le sol, grâce à une toile imprégnée extra souple et non déchirable, celle-ci se plie et se range  en l'accrochant au mur.

J'ai acheté le grand modèle qui peut contenir 170 litres et elle me rend pour l'instant un fier service car j'ai des problèmes de dos et pour replanter certains arbustes, il n'est pas nécessaire de les soulever, il suffit de faire glisser l'ensemble vers la toile et soulever ensuite les poignées de la brouette.

Imaginez un mur ou une façade entièrement recouvert de vigne vierge, cela a de l'allure, vous ne trouvez pas? Au printemps les petites feuilles qui apparaissent sont vert tendre ou pourpre selon la variété, en été leur couleur fonce, en automne la vigne vierge atteint toute sa splendeur en virant à l'écarlate, il n'y a guère que l'hiver qu'elle n'assure pas le spectacle.

Cette grimpante de la famille des vitacées  est originaire d'Amérique du nord et pousse merveilleusement bien dans toutes nos régions.

Les pelouses sans mauvaises herbes, c'est le rêve. Mais, si vous adorez votre pelouse, les mauvaises herbes en raffolent aussi. Surtout que le vent les transporte jusque ce tapis où elles peuvent s'enfouir facilement et arrêter leur folle envolée, enfin. Hélas, direz-vous.

Même si leur noms sont mélodieux, pour certains, ils ne sont pas moins étouffant et envahissants : chardon, plantain, bouton d'or, pâturin ou houlque laineuse, toutes ses herbes sont mauvaises ou folles ! Et certaines peuvent carrément venir à bout de la résistance de votre gazon.

Tout le monde les connait et je suis sûre que même si leur nom ne vous dit rien, vous les avez reconnus en photo car ils sont de presque toutes les plates-bandes ou potées municipales! On les appelle souvent petits bégonias de jardins car ils ne sont pas très hauts, ils font partie des fleurs d'été les plus cultivées et ont  une floraison  longue et fournie d'où leur nom de semperflorens. 

Ces bégonias appartiennent à la vaste famille des bégoniacées qui ont leur conservatoire à Rochefort sur mer, de nombreuses espèces y sont cultivées et présentées, avis aux amateurs!

Certaines plantes préfèrent germer en hiver. Pour les y aider, vous devez préparez votre jardin, en assurant 1. la rotation des cultures et 2. le contrôle des mauvaises herbes. L'automne est la saison idéale pour vous préparer... une magnifique récolte au printemps.

Pourquoi est-il conseillé de changer vos légumes de place ? Pour trois raisons essentielles. 1. les plantes ont chacune leurs maladies et leurs parasites, les replanter sur une autre parcelle permet de les déloger, du moins temporairement. Puis, 2. chaque plante a ses besoins alimentaires et retire un certain type de nutriments des sols.

Souvent, dans leur classe, les élèves font cette petite expérience qui consiste à faire pousser des jacinthes sur l'eau, le résultat est  intéressant et instructif.
Si vous voulez essayer chez vous pour avoir des jacinthes fleuries en plein hiver, il faut vous y mettre maintenant sans plus tarder, allez donc choisir vos bulbes, en ce moment il y en a sur tous les étals des jardineries.

Cette culture est différentes de celle que l'on fait en pleine terre et sur laquelle nous reviendrons.

Si vous êtes à la recherche de plantes et graines rares ou momentanément indisponibles dans votre région, voici un site qui va vous donner de bons tuyaux, adresses et possibilités d'échange.

Vous pouvez y déposer vos annonces, et demander graines boutures ou plants des plantes les plus communes, comme les plus introuvables. Un excellent site de troc "vert". Le seul souci c'est la distance, quand ils ne s'agit pas de graines, que l'on peut s'échanger par la poste.

Vous les avez peut être vus chez les horticulteurs avec sur leur étiquette la dénommination de dimorphothéca mais peu importe ces différents noms la plante est tellement intéréssante qu'on la reconnait au premier coup d'oeil.

Les ostéospermums sont des plantes de taille moyenne, leur hauteur ne dépasse pas quarante centimètres et ils constituent de superbes potées. Ils font partie de la famille des astéracées.

Les graines permettent d'avoir rapidement une grande quantité de plantes, que les plants par exemple. C'est en automne que l'on cueille un maximum de graines, mais n'oublions pas les plantes bisannuelles.

Ramasser les fruits et les baies. Pour extraire les graines, des fruits très charnus, trempez-les dans l'eau. La chair du fruit va ramollir et libérer son précieux contenu, porteur de vie. Ensuite, une fois les graines retirées, il faut les faire sécher.

Il est originaire des régions arides du Mexique et a été introduit en Afrique du Nord au 16ème siècle. Depuis, il a pris une réelle importance économique dans les pays qui le cultivent car les Etats-Unis et l'Europe se sont pris d'un engouement certain pour les fruits exotiques dont la figue de barbarie fait partie.

C'est une plante qui appartient au genre Opunta, celui  qui nous interesse  aujourd'hui est celui qu'on connait  bien dans le sud de la France: l'Opunta ficus-indica.

Voilà une championne de la croissance! Si vous avez chez vous un mur très laid à cacher rapidement, si vous voulez que votre pergola soit vite recouverte ou que votre tonnelle croule sous la végétation, alors n'hésitez pas et installez une renouée de Chine.

Vous pouvez la trouver sous d'autres noms comme renouée aubertii, polygonum aubertii mais son vrai nom est fallopia aubertii.
Elle est originaire de l'Empire du Milieu et fait partie de la famille des polygonacées.

Notre saga consacrée au potager, va démarrer, actualité récente oblige par l'un des légumes les plus spectaculaires, dont nous avions déjà dévoilés quelques recettes : le potiron, potimarron.

En plus des variétés classiques, dont nous parlerons plus tard, vous avez la possibilité de planter des potirons rares : "trois variétés de potirons, légumes oubliés, pour varier les plaisirs.

Une balade dans la garrigue à cette époque de l'année est un moment privilégié car les journées sont belles sans être trop chaudes et on peut prendre le temps de flaner en s'arrêtant pour regarder la végétation.

L' élement végétal marquant de ce mois de novembre est l'arbousier, un arbuste méditerranéen de taille moyenne qui se couvre de grappes de fleurs blanches en même temps que  mûrissent ses fruits. Leur couleur rouge orangée est très vive, aussi les arbousiers se voient de loin!

Voici une sélection d'ouvrages sur le potager.

Potager paysager, en carré ou naturel, ou de grand-mère, en fonction de vos choix, il n'aura plus de secret pour vous.

Bonne(s) lecture(s).

Ce sont les Jésuites espagnols qui lui ont donné son nom car pour eux  cette fleur représentait tout ce qui est relatif à la passion du Christ ( les filaments correspondraient à la couronne d'épines, les étamines aux 5 plaies, le pistil à la croix, les stigmates aux 3 clous et les bractées à la Trinité).
Nous l'appelons donc fleur de la passion 

On compte plus de 500 espèces  de passiflores dont celle dont je vous parle aujourd'hui, la magnifique passiflora caerulea blanche et bleu- violet.

Vous avez décidé de laisser une partie de votre terrain en prairie, de préférence fleurie.

Le calendrier

L'entretien est très réduit, seules deux à trois fauches par an sont nécessaires : une à la fin du printemps, début ou mi-juin, et une fin juillet début août et une à l'automne, de préférence juste après de la Toussaint, quand les chrysanthèmes embellissent les jardins.

Un bel arbre qui planté en isolé ou en groupe est la fierté du jardin pendant sa floraison estivale, de juin à octobre.

De la famille des lythracées, il pousse à l'état naturel dans son pays d'origine, la Chine, mais aussi  dans d'autres  régions d'Asie et en Australie.
Chez nous il est planté pour sa belle floraison et on l'appelle communément "lilas des Indes". Son nom de lagerstroemia lui vient du suédois Magnus Von Lagerstroem qui l'a découvert au 18 ème siècle.

"Pommes au ciel et femme fidèle ne sont pas éternelles." Mais si nous protestons, n'est-ce pas Evelyne, la saison nous prouve bien que les fruits ont quitté leurs branches. Quand à la suite du dicton, nous tombons des nues, Mesdames.

La température tombe aussi. Il n'y a plus de temps à perdre, et il faut de dépêcher de profiter tant que la terre n'est pas très froide gelée. C'est pour cela que novembre permet encore des plantations. Que d'exercice en plein air en perspective !

Le temps a changé, les journées sont plus courtes, le soleil brille moins mais la terre est encore à une bonne température, c'est le moment de planter les arbustes.

Choisissez soigneusement ceux que vous voulez avoir au jardin en fonction du sol mais aussi en fonction de l'endroit où il vont se développer et du rôle qu'ils vont avoir. Vont-ils être plantés en isolé, en haie, en groupe? C'est une question importante qui doit vous guider dans votre choix.

Le chrysanthème est originaire du Japon, comme nous l'avons vu. Il y a un chrysanthème particulier, appelé le chrysanthème araignée, qui commence à être connu dans le monde : le chrysanthème araignée japonais.

Il y a quelques années seuls les fleuristes les connaissaient. Mais aujourd'hui ils sont de plus en plus cultivés en Europe.

Planter un arbre dans son jardin est une décision qui doit être murement réfléchie car une fois installé il est censé rester à sa place de nombreuses années et il n'est pas aisé de déménager un arbre qui a pris de l'envergure !
Que préférez-vous? un arbre qui fleurisse? Qui reste vert toute l'année? Qui a de belles couleurs à l'automne? Ou alors peut être voulez vous tout simplement qu'il vous donne des fruits ou vous fasse de l'ombre?

La couleur de votre chrysanthème vous a tellement plu que vous avez décidé de garder la belle plante le plus longtemps possible. Plusieurs saisons, pourquoi pas ?

Mais le rempotage de cette reine de l'automne est difficile. Si vous voulez changer votre chrysanthème de pot, utilisez de préférence un mélange de terreau classique, mais sachez qu'il est très difficile de la faire refleurir d'une année sur l'autre. Souvent, il faut se résoudre à s'en séparer. Mais des solutions existent.

Elle nous fait rêver de pays chauds et nous apporte un brin d'exotisme au jardin. Vous l'avez peut être remarqué, son nom peut être féminin (la bougainvillée) ou masculin ( le bougainviller) mais ces  dénominations ont  la même  origine, le nom de Louis Antoine de Bougainville à qui  la plante est dédiée.

Cette grimpante originaire du brésil fait partie de la famille des nyctaginacées et arrive à pousser en pleine terre seulement près du littoral méditerranéen où elle atteint facilement 6m.

Le chrysanthème, aussi appelé « marguerite d’automne » à fleurs simples ou pompons, est sans doute la plante idéale pour égayer les massifs d’automne. C'est en France seulement qu’il est devenu la fleur des cimetières, une étrange tradition voulant que les Français préfèrent le chrysanthème pour témoigner de l’attachement qu'ils gardent à leurs proches disparus.

Le marché du chrysanthème en pot est florissant. On en a vendu 24,8 millions de pots en 2005 pour un total de 187 millions d’euros.

L'automne est une période active pour le jardinier. Pas question de s'endormir sur ses lauriers! Après avoir profité des floraisons prolongées, il faut penser que la mauvaise saison arrive et effectuer certains travaux qui se font en ce moment.

Novembre est un mois gris, pluvieux, le froid commence à arriver et la nature va entrer en sommeil, il faut l'aider à passer ce cap pour qu'elle renaisse plus belle au printemps.