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Quel adorable petit pommier d'ornement que ce Malus 'Evereste' avec sa floraison délicate qui démarre en boutons d'un rose soutenu pour s'épanouir ensuite en gracieuses corymbes blanches.

C'est un enchantement des quatre saisons, mais particulièrement de l' hiver, ou il porte ses fruits jusqu'au mois de février; c'est à ce moment là que ces petites pommes oranges, striées de rouge, magnifiques sous le givre, attirent les oiseaux gourmands. De la taille d'une cerise, elles ne sont pas comestibles mais qu'importe, elles sont là pour être décoratives et sont suivies en avril par une floraison qui l'est tout autant.

Ce petit arbre à la forme conique préfère le soleil ou à défaut la mi-ombre et une terre riche, bien drainée, plutôt acide, bien qu'il supporte le calcaire.

La tradition est fort ancienne, si vous la respectez elle vous promet prospérité, bonheur et santé; alors, comme ce soir c'est le réveillon du Nouvel an, embrassez-vous sous un bouquet de gui et n'oubliez pas qu'il faudra faire brûler ce dernier dans la nuit du 12 au 13 janvier pour que tous ces souhaits se réalisent.

Pour trouver du gui vous n'aurez pas de problème, cette plante parasite se trouve sur de nombreux arbres et les colonisent jusqu'à les épuiser. Cueillez donc le gui sans scrupule, vous décorerez votre séjour tout en libérant un peu l'arbre de cette plante qui se nourrit à ses dépends.

Votre sapin est acheté, installé et décoré? Non? Mais il est temps de vous y mettre! Allez, il y a encore de beaux sapins en vente un peu partout ce n'est pas le choix qui manque.
Si vous êtes un adepte du sapin naturel choisissez-le bien touffu de préférence, il fera plus d'effet que s'il est grand et peu fourni en branches.

A l' origine du sapin de Noël se trouve une coutûme celte :  l'épicea  représentait  le mois de décembre et les branches de cet arbre servaient à décorer les maisons  pour fêter le solstice d'hiver. Il faudra attendre quelques siècles pour voir les premiers sapins couverts de fleurs, de fruits  ou de friandises et c'est d'abord en Alsace que cette tradition se développe.

Vous êtes nombreux en cette mi-décembre a subir les intempéries hivernales qui se sont abattues sur certaines régions. La neige qui s'est amassée dans votre jardin compose un beau spectacle certes, mais apporte son lot de problèmes.

Difficile de se déplacer, voire même de sortir de chez soi et il faut  parfois dégager l'épaisse couche de neige à l'aide d'une pelle pour pouvoir accéder à la rue, et voilà bien  le travail le plus urgent  à effectuer en ce moment.

Les fêtes de fin d'année arrivent à grand pas, dans quelques jours ce seront les réveillons avec les traditionnels gui et houx pour assurer la décoration.
Le houx est parfait pour la Noêl car il en a les couleurs. Le vert des feuilles vernissées et le rouge vif des baies permettent de faire une belle décoration pour la fin décembre.

Bien sûr vous pouvez trouver des rameaux de houx dans le commerce mais profitez d'une belle journée pour aller en cueillir dans les bois, vous en trouverez certainement car c'est là qu'il se plait.

Oui, la décoration d'un beau sapin de Noël n'est pas une coutume typique du Sud de l'Europe, c'est une coutume des pays du Nord, des pays à l'hiver rigoureux. En fait, c'était un cadeau du seigneur au paysan fait à la fin de décembre, un peu après le solstice d'hiver. Jésus, que l'on croit être né vers le 24 mars, a été déclaré à l'état civil de l'humanité le 24 décembre, en réalité en plein au moment de cette fête païenne.

Ce cadeau, qui peut paraître surprenant, était une sorte de "prime chauffage" vitale dans les pays du nord. D'ailleurs, les seigneurs aisés offraient un arbre pour chaque membre de la famille. Les moins chanceux devaient se contenter d'un seul arbre.

Un fruit fragile, qui doit impérativement mûrir sur l'arbre et être consommé assez rapidement après la cueillette. Il a une belle couleur rouge et une peau coriace, enlevez celle-ci et vous verrez apparaitre une chair d'un beau blanc nacré au goût fin et délicat qui rappelle un peu celui de la rose.

Il est issu d'un arbre tropical de la famille des sapindacées, qui est cultivé en Chine depuis plus de 2000 ans. Ce n'est qu' à la fin du XVIII ème que les Antilles ont commencé à en faire la culture, aujourd'hui ces îIes exportent leur production vers l'Europe.
Autrefois rares dans le commerce, on trouve maintenant ces fruits très facilement notamment en décembre et janvier.

Savez-vous que les fibres de cet arbre ont, avec celles du bambou, du chanvre et du lin, constitué la matière première à la fabrication du papier il y a plus de 2300 ans en Chine, pays à l'origine de cette invention?
Ce mûrier est encore utilisé en Polynésie où on transforme son écorce en fibre textile appelée "tapa"(tissu d'écorce) et en Asie on en fait du papier de luxe adapté à la calligraphie.
C'est un bel arbre qui ne dépasse pas 15m, il appartient à la famille des moracées comme le figuier. Son nom scientifique est broussonetia papyrifera, difficile à retenir!

Son nom évoque le midi, ses places ombragées et ses avenues où ce bel arbre est très présent.Le micocoulier de Provence fait partie de la famille des ulmacées, il se plait sur tout le pourtour méditerranéen car il aime les climats doux.

Il vit plutôt vieux, entre 150 et 500 ans ce qui lui permet de s'étoffer et de prendre de la hauteur, un micocoulier atteint et dépasse même parfois les 20m, la variété Américaine s'élance allègrement jusqu'à 45m!

Une balade dans la garrigue à cette époque de l'année est un moment privilégié car les journées sont belles sans être trop chaudes et on peut prendre le temps de flaner en s'arrêtant pour regarder la végétation.

L' élement végétal marquant de ce mois de novembre est l'arbousier, un arbuste méditerranéen de taille moyenne qui se couvre de grappes de fleurs blanches en même temps que  mûrissent ses fruits. Leur couleur rouge orangée est très vive, aussi les arbousiers se voient de loin!