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Articles de la catégorie « Fruits »

Un livre en cadeau

Je sais, j'aurais dû m'y prendre plus tôt pour courir les boutiques afin de trouver mes cadeaux mais franchement, je n'ai pas eu le temps! Me voilà maintenant obligée de tout faire au dernier moment et ce n'est pas ce que je préfère, loin de là...

Et vous, où en êtes -vous de vos achats pour Noël?
Vous avez déjà trouvé tous vos cadeaux? S'il vous en manque, je vous suggère de penser aux livres, ils font toujours plaisir et si la personne à qui vous destinez ce cadeau est un ou une passionné de plantes alors cherchez du côté des ouvrages consacrés aux végétaux ou aux travaux de jardinage : je vous assure que ce présent aura du succès!

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Cueillez des brassées de houx

Les fêtes de fin d'année arrivent à grand pas, dans quelques jours ce seront les réveillons avec les traditionnels gui et houx pour assurer la décoration.
Le houx est parfait pour la Noêl car il en a les couleurs. Le vert des feuilles vernissées et le rouge vif des baies permettent de faire une belle décoration pour la fin décembre.

Bien sûr vous pouvez trouver des rameaux de houx dans le commerce mais profitez d'une belle journée pour aller en cueillir dans les bois, vous en trouverez certainement car c'est là qu'il se plait.

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Le litchi, "cerise de Chine"

Un fruit fragile, qui doit impérativement mûrir sur l'arbre et être consommé assez rapidement après la cueillette. Il a une belle couleur rouge et une peau coriace, enlevez celle-ci et vous verrez apparaitre une chair d'un beau blanc nacré au goût fin et délicat qui rappelle un peu celui de la rose.

Il est issu d'un arbre tropical de la famille des sapindacées, qui est cultivé en Chine depuis plus de 2000 ans. Ce n'est qu' à la fin du XVIII ème que les Antilles ont commencé à en faire la culture, aujourd'hui ces îIes exportent leur production vers l'Europe.
Autrefois rares dans le commerce, on trouve maintenant ces fruits très facilement notamment en décembre et janvier.

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Un fruit exotique: la mangue

Rares autrefois sur les étals, les mangues sont aujourd'hui très faciles à trouver dans le commerce du fait d'une production plus importante.
Les manguiers sont des arbres hauts de plus de 15m, ils peuvent vivre au moins 100 ans et donc donner de bonnes récoltes. Ils sont originaires d' Inde où ils sont cultivés depuis plus de 5000 ans.

Depuis, cet arbre  à feuillage persistant  s'est installé dans d'autres pays bénéficiant d'un climat  qui lui convient par ex: la chine, le Mexique, la Thailande, le Brésil, et l'inde qui sont  de  gros producteurs de mangues.

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Quelques mots techniques

Les jardiniers ont leur langage et si vous découvrez les joies du jardinage vous devez parfois vous poser quelques questions quant au vocabulaire utilisé dans les ouvrages spécialisés.
Il y a des mots très techniques qui vous laisseront parfois perplexe, pour certains vous en devinerez le sens, pour d'autres il vaudra mieux vous référez au dictionnaire qui en général est présenté dans le manuel. Bien sûr dans les revues vous ne trouverez rien de tel et vous devrez trouver vous-même ce que les mots veulent dire. Pour vous aider voici quelques explications des mots les plus difficiles à comprendre alors qu'ils sont trés utilisés en matière de  travaux de jardinage. Cela pourra vous être utile.

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Heureusement il y a le lierre!

Il y a au fond de mon jardin un vieux mur peu esthétique. Sur un côté se trouve un polygonum qui s'est beaucoup développé et qui en couvre une bonne partie mais il est trés échevelé et en cette saison comme il n'a pas de feuilles l'effet est plutôt médiocre en cette saison...de l'autre côté s'étendent  des lierres et là c'est autre chose : bien vert pour l'un, panaché pour l'autre ils m'offrent un décor permanent que j'apprécie beaucoup.

Les lierres sont d'origine européenne et donc parfaitement adaptés partout en France, ils ne craignent ni le froid intense ni la sécheresse et en plus ils poussent quelque soit leur exposition, alors "vive les lierres"!

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Le fusain du Japon: entre feuillage et bouquets de fruits

Il m'a impressionnée ce jour-là car au milieu d'un massif bien triste ou les branches nues des arbustes côtoyaient les tiges desséchées des plantes, il était resplendissant de couleurs vives.

Le fusain du Japon, certainement le plus connu et le plus cultivé chez nous  a de beaux petits fruits que les oiseaux adorent picorer.  A maturité, ces fruits  s'ouvrent pour laisser apparaitre des billes orange-vif nommées arilles.
Arbuste d'environ 3m de haut, ce fusain a un feuillage persistant alors que le fusain d'Europe qui lui ressemble à lui un feuillage caduc.

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Les citrons se récoltent toute l'année

Vous enviez ceux qui récoltent leurs agrumes? Bien sûr, pour les habitants de l'extrême sud du pays il est possible de planter ces arbres en pleine terre et les fruits sont trés nombreux, mais ce n'est pas la peine de vous priver du plaisir d'avoir chez vous un  citronnier, un mandarinier ou un oranger car ils poussent trés bien en pot.

Le citronnier comme les autres agrumes est originaire des régions chaudes, il a besoin de beaucoup de lumière et ne supporte pas des températures trop basses.

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Attention aux épines du pyracantha

Nettoyage et jardinage cet après midi car le temps était doux. J'avais donc décidé de débarrasser le pyracantha des plantes grimpantes sauvages qui l'avaient envahi. Salsepareille, asperge sauvage s'étaient invitées à son pied et avaient grimpé dans les branches. Bien sûr j'avais mis des gants mais pas assez épais du coup, les épines acérées de cet arbuste les ont traversés et ont lacéré mes mains.

S'occuper d'un pyracantha n'est pas une mince affaire : les branches sont trés ramifiées et piquent sévèrement, il faut pour mener à bien toute opération les concernant, se munir de gants en peau et protéger ses yeux, c'est un minimum.

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L'arbousier entre fleurs et fruits

La garrigue en ce moment propose ça et là, des arbustes couverts de fruits rouge vermillon qui forment des taches de couleurs : les arbousiers ont leurs fruits qui arrivent à maturité.

Si vous habitez dans le sud, allez cueillir des arbouses, mangez-les crues ou faites-en de la confiture, c'est un vrai régal.

L'arbuste atteint 7 à 8 m à l'âge adulte et il s'étale sur à peu prés la même largeur. Indigène dans la zone méditerranéenne, on le rencontre dans la nature mais aussi dans les jardins particuliers car c'est un petit arbre  décoratif toute l'année du fait de son feuillage persistant mais aussi grâce à sa floraison qui côtoie la fructification colorée.

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